冬天的的味道,芥兰香菇炒肉丝不用烤箱照样能做

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浦东人家自己种的芥兰,不吃白灼,换个口味。
By 厉小厨
用料
- 芥兰 2个
- 肉丝 200g
- 香菇 3朵

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1、芥兰去皮。

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2、切片。

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3、食材准备。

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4、爆香。

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5、加肉丝,少许盐,翻炒。

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6、加香菇,继续翻炒。

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7、加芥兰,再加点盐,一点点水,其他都不放。

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8、翻炒。

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9、起锅,鲜。
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