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13面饼煎至两面焦黄即可出锅了。
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香嫩松软的鸡蛋金针菇香肠饼就完成了，简单方便，食材搅拌一下，下锅煎，很快就可以出锅，小小个的小朋友也很喜欢。加入金针菇使这道饼吃起来更加鲜美，香软，还有淡淡的葱花香，加上鸡蛋的营养，这样的小饼就很适合作为快手早餐。
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小贴士：面粉加入的时候不要一次性放入太多，少量而多次的加入。
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