冷天别错过这小吃,孩子尤其要常吃,温补又营养,香甜软糯好滋味!( 二 )


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直至糍粑的质地完全变软为止,接下来炒锅洗净,少许食用油,片糖,倒入适量清水熬一个浓稠的糖浆,

冷天别错过这小吃,孩子尤其要常吃,温补又营养,香甜软糯好滋味!

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【第三步】:最后这一步有两种做法,可以把糖浆淋在糍粑表面,也可以把糍粑倒入锅料翻拌,再把黄豆核桃粉撒在表面即可,当然也可以用炒香的白芝麻代替,这种做法做出来的糖油糍粑就不油腻,外酥里糯又香又甜,真的特别好吃哦。
冷天别错过这小吃,孩子尤其要常吃,温补又营养,香甜软糯好滋味!

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悦悦制作小心得:(注意事项)在煎糍粑的时候,切勿火开得太大了,以免糍粑的外表煎黑了,里面还是夹生的,彼此之间要留有一定的距离,以免全部粘在一起了。结语:冬季进补,只给孩子吃肉可不行,偶尔吃点这小吃,香甜软糯好滋味,温和滋补又解馋,冷天别错过了。感谢收看@悦悦家的美食汇,健康搭配,用心烹饪家常美味!欢迎关注,点赞、收藏、转发,您的支持是对悦悦最大的鼓励!愿上帝赐福给你!

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