另外，有些妈妈为了图方便，节约时间 。会用熟食卤菜给孩子当早餐，这显然和上面所说到的道理是一致 。90%的熟食都需要加热后才能食用，同样是因为预防病菌的滋生 。  
05零食+运动早餐  
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的孩子来说，是不利于消化吸收的 。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿 。早餐吃零食容易导致孩子的营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵 。  
为了赶时间，不少家长就在路边摊买早点给孩子，然后，让孩子边走边吃 。其实，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收 。而且，路边摊食品卫生难以保证 。  
孩子上学快手早餐1黄金馒头片  

  
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食材  
馒头2个、鸡蛋1个 、盐适量 、椒盐适量 、食用油适量  
厨具：平底锅  
做法  
1.馒头切成大约1cm厚的大片;  
2.鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可;  
3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅;  
4.热锅中放入油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，一面煎至金黄后翻面，另一面再煎至金黄色，即可 。  
5.另一部分馒头片直接下锅(原锅，基本不需要再加油);  
6.一面煎至金黄色后翻面，撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料，如五香粉、辣椒粉等)，待另一面煎至金黄色，出锅即可 。  
2多彩蛋卷  
食材  
鸡蛋5个、小黄瓜30克、红甜椒30克、盐3克  
做法  
1.准备食材 。将红甜椒、小黄瓜分别切成碎末备用 。  
2.将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散 。  
3.将红甜椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌均匀 。  
4.电饼铛预热 。  
5.预热结束后，选择煎鸡蛋功能 。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其均匀的铺在电饼铛中 。  
6.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷，如图所示 。  
7.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液，如图所示 。  
8.待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷 。然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段食用 。  
  
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3海带鸡蛋饼  
  
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食材  
海带100克、鸡蛋 2个、盐1匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量  
做法  
1.把买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出 。  
2.海带切段，长短自定 。香葱切碎 。

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