现在越来越多的人开始注重养生,而养生的方法有很多种 。那么接下来介绍冬季保养食疗?冬天养生应该吃什么?
冬天养生吃什么1、鲈鱼
鲈鱼富含有着易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁和硒等营养成分 。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效,对于肝肾不足的人有着很好的补益的作用 。还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状 。
2、干贝
又称江珧柱 。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同 。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义 。
3、蚌肉
蚌肉性寒味甘咸,有滋阴清热的功用,《本草雨新》说,蚌肉“治肝热、肾衰” 。《随息居饮食谱》云:“蚌肉清热滋阴,养肝凉血 。”所以,肝肾阴虚、内热偏旺的更年期综合征者,常用蚌肉熬汤喝,有一定的食疗效果 。
4、猪肉皮
猪肉皮有滋阴和润燥的作用 。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液、充胃汁、滋肝阴、润肌肤和止消渴 。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显着,春秋季节食用更好 。
5、淡菜
淡菜有补肝肾、益精血的作用 。《本草汇言》说:“淡菜,补虚养肾药也” 。清王孟英亦云“补肾,益血添精” 。故肝肾阴虚、目眩耳鸣、心悸自汗、月经错乱、腰酸腿软的更年期女性,宜常食之 。
6、鸭肉
鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的第一滋补佳品 。鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清解虚热、利水消肿,适用于阴虚引起头昏头痛、低热、虚弱、小便不利、大便干燥的女人食用 。
7、乌鸡
乌鸡被视为妇科圣药,用做秋冬药膳,滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻,常用于虚劳、消渴等症 。女人食用乌鸡,可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,对防治骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血症等有明显作用 。
8、银耳
银耳性平味甘、淡,有着滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体和美容嫩肤等功效,是一种有着补益作用的名贵食品 。秋天常吃白木耳,对阴虚引起的咽干口渴和大便燥结等有很好的防治作用 。
9、大枣
大枣性味甘平,入脾胃二经,有补气益血之功效,含丰富的维生素,能益气生津、养血安神、补血养颜、润肺解毒,是健脾益气的佳品 。大枣含有的维生素a有助于改进皮肤的水屏障特性,防止阴虚引起的皮肤干燥 。
【冬季保养食疗 冬天养生应该吃什么】以上就是有关养生的一些小知识,关于冬天养生应该吃什么的相关内容,希望能对大家有帮助!
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