不锈钢盆可以放烤箱里面烤可以 。
烤箱温度不会对不锈钢盆造成影响，温度在250度以下不锈钢盆不会有任何的形变 。不锈钢最低都能耐温五六百度 ， 家用烤箱最高温度也只是两百多度，这对不锈钢来说是小儿科 。
而且不锈钢是没毒的，不过要确认盆是不锈钢的 。烤箱是物理加热,不锈钢制品不收影响 ， 就像把不锈钢锅放在火上烧一样 。
很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的 。做的时候较好先在模具里面涂一层油，如果再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了 。

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烤箱使用注意事项
1.注意散热
烤箱应该放在隔热的水平桌面上使用，平时在它周围至少10厘米的距离内不要摆放其他杂物 ， 当然更不能把杂物放在烤箱顶上 。
2.灵活掌握温度
在烤制不同食物的时候 ， 烤箱的推荐温度会有所不同 。在这个基础上需要根据食物的大小再自行调控,这样有利于避免烤焦 。
3.避免粘糊
烤制食物前，尤其是烤制油脂多的动物类食材之前，可以在烤盘烤架上刷油、并使用锡箔纸，避免发生粘黏 。
4.选择适当的油
烘烤使用的油分不同种类，一般来说，喜欢清淡口味的使用色拉油或橄榄油 ， 如果是西式口味或喜欢浓郁香味的，通常使用奶油 。
用不锈钢碗怎么烤蛋糕1、烤箱做蛋糕能用不锈钢的盆子 。
2、放入烤箱的器皿要求是熔点高 ， 无有毒物质的都可以，如金属、玻璃、陶瓷等物质的容器等 。
3、不可以放进烤箱的器皿：
4、塑料制品、纸制品、竹器、木器等等 。选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋 。
5、在鸡蛋中加入白糖 。
6、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，如果用手工搅打，时间长也很难达到这样的效果 。
7、面粉里放入泡打粉 ， 均匀的混合 。
8、将面粉慢慢加入到鸡蛋液里 ， 平行翻动，将面粉和鸡蛋混合均匀 。
9、将黄油放在碗中，将碗放在热水里 ， 让黄油融化 。
10、这里有个小技巧，可以用勺子将黄油按压成小块，这样可以加速黄油融化 。
11、将黄油加入到面糊中，搅拌均匀 。
12、将面糊倒入烤盘中，然后将盘在桌子上磕几下，让烤盘中的面糊更平整 。
13、将烤箱预热五分钟 ， 再将烤盘放入烤箱中 ， 200度温度烤制15分钟 。
14、15分钟后 ， 将烤盘取出，就可以了 。如果喜欢吃嫩点，不用上色，温度可以调整为180度 。
用不锈钢盆可以烤箱烤蛋糕如果找不到合适的蛋糕模具，用不锈钢盆做模具放入烤箱也是可以的 。一般情况下家用烤箱的温度在50-250℃左右，而不锈钢可以承受500℃左右的温度，所以用在烤箱里是没有问题的 。即使在烘箱*250℃的条件下 ， 不锈钢盆的化学稳定性依然优异 。其实很多蛋糕烤箱模具也是不锈钢的 。

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但使用不锈钢锅时要注意 ， 尤其是制作糕点等食品时，会形成氧化锰、氧化铁等氧化物，会粘在不锈钢锅上，难以去除 。所以建议烤蛋糕时，先在不锈钢盆表面涂一层油，再涂一层蛋糕专用纸，就可以很好的避免这个问题 。烤箱烤蛋糕可以用不锈钢锅 ， 但是不锈钢锅体积比较大不太好 。你要用专业的工具，会比较好，大家取的时候都要戴防烫手套比较安全 。除此之外你应该使用其他材料的锅，或者你应该仔细阅读他的说明或咨询售后人员 。

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一般来说不锈钢本身的稳定性很好，所以如果没有蛋糕模，可以用不锈钢锅代替放入烤箱 。海绵蛋糕脱模有很多注意事项 。先将海绵蛋糕烤好后立即倒置，待彻底冷却后脱模 。最好的办法是仔细阅读烤箱的使用说明书，这样你就可以知道不锈钢盆是否可以用于烤箱烤蛋糕的答案 。好像看到的都是不锈钢盘 ， 所以我猜不锈钢碗和盆可以放进去，但是烤箱好像没那么大，放不进去 。

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【烤箱可以用不锈钢盆烤蛋糕吗,烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具 烤箱烤蛋糕没有模具用不锈钢盆行么...】沿着海绵蛋糕的外围用手慢慢将海绵蛋糕拉离不锈钢盆，然后将蛋糕体与不锈钢盆的侧壁分离，再用手慢慢托住不锈钢盆的底部 。如果底部比较硬，可以把不锈钢盆反过来 ， 用手拍打盆底，轻轻晃动即可脱模 。但是为了更好的脱模，建议烘焙前在底部垫上蛋糕纸 。
不锈钢盆可以放烤箱里面烤不锈钢盆可以放入烤箱里面烤，烤箱内的最高温一般在200℃左右 ， 而大多数不锈钢盆都可以承受500℃～600℃的温度 。而平时放入烤箱的器皿应当以传热效果好的金属材料为主，这样可以让烘烤的效果更好，且不会产生对人体有害的物质 。
不锈钢盆可以放烤箱里面

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不锈钢盆可以放入烤箱里面烤制 ， 因为烤箱内的最高温一般在200℃左右，而不锈钢盆可以承受500℃～600℃的高温，因此烤箱内的高温不会对不锈钢盘造成什么影响，很多烘烤蛋糕的模具也都是用不锈钢材质制作的 。

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大部分不锈钢盆或其它不锈钢材质的物品都具有较好的抗氧化性、耐腐蚀性以及较好的耐高温性，一般来说不锈钢在900℃～1150℃的温度下才会产生变形，温度达到1150℃～1260℃时，不锈钢才会出现熔化的情况 。

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平时用烤箱烤制食物时 ， 放入烤箱的器皿应当以传热效果较好的金属材料为主，例如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架，塑料材质的器皿最好不要放入烤箱内 ， 否则塑料器皿很可能会因为高温而分解出对人体有害的物质 。

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