红豆做的美食有哪些,红豆馅可以做哪些美食简单 _红豆

红豆馅可以做哪些美食简单红豆馅可以做豆沙春卷、红豆面包棍等。
豆沙春卷:1、豆沙馅分成每个20克，弄成长条形状;2、将春卷皮铺在案板上，把豆沙馅摆放在春卷皮的一端;3、春卷皮的一端向上折，包裹住馅料，春卷皮左右两边向中间对折;4、再将有豆沙馅的一端春卷皮向上折;5、不粘锅抹油烧热，将豆沙春卷放在锅里，用中小火煎。一面煎好后，翻面再煎，两面都煎至金黄色。外皮酥脆，里面柔软。
红豆面包棍:1、水、糖和盐依次倒入面包桶里，加入切成小块的黄油和面粉，在面粉顶端加入酵母;2、选择面包机的和面程序20分钟，面团和至扩展阶段。面团和好后，室温下发酵2倍大;3、面团发酵好后，轻压排气，分成3等份，滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟;4、面团擀成26CM长的长方形，下面那一条长边按薄，每一份抹上45克左右的红豆馅;5、从上往下卷起，收口朝下放在不粘烤盘上，放入烤箱内，选择发酵档发酵45分钟左右（里面放一碗温热水，使烤箱内达到一定的湿度）;6、在发酵好的面包坯上划3条长割口，再放入已预热好170度的烤箱中下层，烘烤20-25分钟左右。

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红豆有哪些做法大全一、核桃红豆派
食材：低筋面粉200克，白砂糖20克，黄油80克，水70克，山核桃100克，牛奶20克，红豆沙适量。
具体步骤：
①先把面粉和白糖搅拌均匀，然后加入加热以后已经软化的黄油，把它们在一起揉搓成碎屑状。
【红豆做的美食有哪些,红豆馅可以做哪些美食简单】②加入水揉成面团，包上保鲜膜冷藏半小时。
④将醒好的面团擀成3mm的派皮。
⑤铺在菊花派盘上按紧，擀去多余的部分，用叉子在底部戳些洞。
⑥山核桃加入牛奶和红豆沙拌匀，填满派盘。
⑦烤箱预热180度烘烤30分钟左右即可。
二、红豆酒酿米糕
食材：大米500克，水250克，糖80克，酵母8克，温水70克，酒酿2汤匙，红豆沙适量。
①大米浸泡一晚，打成米浆。
②把生米浆取出一小碗在微波炉中加热一分钟，然后在加入等量的生米浆搅拌均匀。
③米浆中加入酒酿、温水、糖和酵母拌匀后盖上湿毛巾发酵。
④加入剩余的生米浆拌匀二次发酵。
⑤装入模具，隔水蒸15分钟左右。
⑥待米糕放凉脱模，夹上红豆沙即可。

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红豆沙可以用来做什么美食红豆沙是用豆沙磨碎后制成的，出了可以制成红豆沙冰，还可以作为各种美食的配料。那么，红豆沙可以做什么美食？红豆沙可以做什么点心？
红豆沙锅饼做法
1、面粉，鸡蛋，清水调成面糊，醒20分钟左右。
2、点火，平底锅抹油，不必多，用纸巾薄薄的抹一层就好。
3、舀两大勺面糊，慢慢的转动锅，
形成圆圆的面饼。
4、趁还没有凝固时，轻轻地抹上一层豆沙。
5、慢慢的卷起来，小心烫手。
6、再稍微煎一会，定型，然后切成段就可以吃了。
豆沙包做法
材料：面粉、水、酵母、红豆馅、蛋液
做法：
1、将水先放入面包机，再放面粉，最后放酵母，开启和面功能，然后选择发酵功能；
2、发酵好之后，揉面排气，分成若干个，醒15分钟；
3、把红豆馅像包包子那样包起来；
4、全都包好后，放入烤箱，选发酵功能，里面再放一小盘热水；
5、烤前刷蛋液，烤箱中层， 180度预热，烤12分钟，即可。
红豆沙糯米糍做法
材料：糯米粉、玉米淀粉、奶粉、红豆沙、糖粉、玉米油、水、柠檬汁
做法：
1、称好糯米粉，玉米淀粉和奶粉;
2、加入糖粉和玉米油，倒入水;
3、挤入几滴柠檬汁;
4、充分的搅拌均匀;
5、另取一个盆子，抹上一层油，倒入粉浆，盖上保鲜膜冷水上锅，水开后小火蒸20分钟;
6、温冷时用筷子搅拌糯米面团，使它比较光滑一些;
7、准备好红豆沙馅15份，每份25克;
8、带上一次性手套防粘，把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。取其中一份用手压扁，中间放上一份豆沙馅;
9、把它收口，收口向下，搓圆;
10、包好后在表面滚上一层椰蓉就可以了。
蜜豆双皮奶做法
材料：纯牛奶320ml ，蛋清2个，砂糖25g ，蜜豆2大勺。
做法：
1、牛奶倒入奶锅;砂糖称好备用;蜜豆放入碗内备用。
2、鸡蛋把蛋黄分出，留蛋清打散备用。3、盛牛奶的奶锅放火上，小火加热煮开关火，趁热把牛奶倒入碗内。
4、晾凉的牛奶表面结皮，沿着碗边儿把牛奶倒入奶锅，奶皮留到碗底。
5、奶锅内倒入打散的蛋清搅匀，继续倒入砂糖，把牛奶，蛋清，砂糖的混合物充分搅匀
6、用漏勺，慢慢把搅好的牛奶液过滤到碗内，尽量避免起泡沫，用锡纸或者是保鲜膜把碗封好。
7、锅内少许水，冷水上锅，大火蒸15分钟，关火后稍微焖2分钟取出，撒上蜜豆稍微凉一下即可食用。

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红豆可以做什么好吃的简单红豆可以做什么美食：红豆沙材料：红豆，冰糖。
做法：
1、红豆洗净，入高压锅，入许多水，至少得水2：1红豆，压上30分钟以上。
2、捞出来的红豆稍微沥下水，丢到搅拌机里打碎成泥待用。
3、锅烧热，入豆沙、冰糖翻炒均匀，水气收的差不多了即可。
红豆可以做什么美食：红豆桂花酒酿元宵
材料：红豆100克，冰糖一把，酒酿适量，元宵适量，桂花适量，藕粉适量，水适量。
做法：
1、红豆洗干净放入锅中，加水一把冰糖煮至红豆开花，把红豆压成泥。
2、红豆泥加水烧开，倒入酒酿，下入元宵煮熟。
3、把藕粉用适量水稀释一下倒入，用勺子不停的搅动。
4、下入桂花，煮成浓稠适中的样子即可。
红豆可以做什么美食：红枣红豆薏仁牛奶粥
材料：红豆大半杯(米杯)，薏米小半杯，红枣5颗，冰糖一小把，纯牛奶一袋250ml 。
做法：
1、红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂。
2、豆子入电饭煲，加平时煮饭1.5倍的水，蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。
3、煮30分钟后入冰糖，以及对半切(可不切)的红枣。
4、再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。
小贴士：熬到后期应当适量搅拌，一是不容易糊锅，二是使口感更顺滑。
红豆可以做什么美食：红豆糯米饼
材料：糯米粉适量，红豆适量，白糖适量，色拉油适量。
做法：
1、红豆洗净，蒸熟，拌糖，压成泥状待用。
2、糯米粉中缓慢加入温热水和成面团。
3、面团稍醒一会分成小块。
4、将面块捏成碗状，包入豆馅，用手按成小饼。
5、锅中放少量油，小火煎烙，饼熟盛盘即食。
红豆怎么做甜品：红豆年糕
材料：糯米粉200克，牛奶180克，红糖100-150克，蜜红豆200克左右。
做法：
1、预先煮好蜜红豆。
2、牛奶加热，不用煮滚，将红糖加入完全融化，然后放凉。
3、将糯米粉加入放凉的糖浆中，搅拌均匀，成为浓稠的糯米生粉浆。
4、将蜜红豆加入糯米生粉浆中轻轻搅拌均匀。
5、模具垫上烘焙纸，将拌合均匀的糯米糊舀进模具中。
6、放入水滚的蒸锅中，以中大火蒸约1小时即可。蒸的时候如果担心锅盖会滴落水蒸汽，可以在模具上盖一张锡纸，要注意不碰到糕面。
7、年糕蒸好取出，可在年糕表面刷上少许食用油，以防止干燥。冷却后直接切片吃或沾面糊入锅煎炸之后享用
小贴士：
1、红糖容易结块，将牛奶加热会比较容易化开，而且糖一定要完全溶解，才可拌入糯米粉。
2、甜年糕一定要一次蒸透，宁可时间蒸足，也不要蒸半熟，再回蒸它也不会熟。
3、如果蒸锅的水半途不足时，务必添加开水，否则会使温度降低效果不佳。
4、检验年糕是否熟透，可以用竹签插入，拔出不会沾黏生粉浆时，表示熟了。

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