新菜板怎么处理不开裂不发霉,新买的木质切菜板用什么方法不会裂缝

新买的木质切菜板用什么方法不会裂缝1、砧板要长期保湿 , 使用完毕洗干净,在上面铺一条干净的湿毛巾保湿 。
2、把砧板浸在水里,让砧板充分湿透 , 把裂缝减小 。
3、可以在站板防止开裂处及周围撒些盐,盐易受潮,能使砧板保持一定湿度就不易继续开裂 。
4、可以使用食用油,因为油不容易挥发 , 而且渗透力强,能够滋润砧板,进而起到防止砧板爆裂的作用 。

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扩展资料:
1、避免交叉感染 , 砧板可一面切生食 , 一面切熟食 。用同一个砧板时,每处理完一类食物,即刻充分清洗,再进行下一类食物的切割 。如果切肉,要用温水清洗 。
2、如砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油 。
3、注意砧板不宜放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而开裂 。
新菜板使用前如何处理才不会开裂1、新菜板在使用之前需要先放在热水里进行浸泡,因为菜板在出厂之前表面会涂抹一层蜡油,从而防止菜板被刮花,所以菜板在使用之前一定要先用热水浸泡 , 热水可以融化菜板表面的蜡油 。
2、接下来需要将菜板放入到盐水中进行浸泡,时间大概是一个小时左右,盐水可以防止菜板的表面裂开 。
3、最后在菜板的表面涂抹一层食用油 , 食用油可以防止菜板在使用的过程中出现破裂和变形的情况,同时也可以防止菜板发霉,涂抹完毕后就将菜板放到阴凉通风的位置晾干即可 。
新菜板怎么处理不开裂不发霉呢新菜板处理想要不开裂、不发霉,可以使用白醋、食盐和水进行养护 。在洗干净的菜板上淋满白醋 , 然后静置5分钟擦拭干净,再均匀的洒满食用盐,用手摩擦盐来干洗菜板表面,最后用大盆加入清水和食盐,使水能够没过菜板,24小时后清洗干净再风干即可 。
新菜板不开裂不发霉的处理方法
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1、 处理方法
新菜板处理需要白醋、食盐、水 。先将买来的菜板清洗干净,再在菜板上淋满白醋,帮助杀菌,静置5分钟后,擦拭干净 , 再用盐均匀涂满菜板表面 , 用手摩擦盐来干洗菜板 。最后准备装有盐水的盆子,水量能没过菜板,泡够24小时拿出清洗风干 。
2、 保存方法
木质菜板需要放在阴凉干燥的地方保存 。木质的菜板比较软 , 不容易损伤刀具,但容易吸水,不及时晾干或者放在潮湿的环境中 , 极其容易发霉 。因此在使用完菜板后,应该先用纸巾吸干表面的水分,放在太阳下暴晒,最后存放在阴凉干燥处 。
3、 发霉危害
木质菜板发霉后会产生黄曲霉素 , 致癌性很强 。木质的菜板如果保存方式不得当,或者长时间的使用 , 都会发霉产生黄曲霉素,这种毒素致癌性很强,并且是耐高温的,在家里是没有办法去消灭完全 。因此平日要保持菜板干燥,定期更换菜板 。
新的木菜板要怎样处理才不会裂开【新菜板怎么处理不开裂不发霉,新买的木质切菜板用什么方法不会裂缝】防止普通木菜板开裂需要准备如下材料和工具:白醋、食盐、热水、清洗,具体的操作方法如下所述:
1、首先取出白醋待用,具体如图 。
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2、打开白醋,将其倒在菜板上 , 白醋可以消毒杀菌清除异味,防止开裂 。
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3、下面再打开食盐 , 把适量的食盐涂抹在菜板的表面,食盐可以消毒杀菌防止开裂 。
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4、等到半个小时后,再用热水将菜板冲洗一遍就可以了 。
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5、下面再将菜板用清水冲洗干净,具体如图 。
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6、最后经过处理后的普通木材板就不会再开裂了 , 具体如图 。
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