麻辣龙虾尾的做法,麻辣虾尾的做法及配料 _麻辣

麻辣小龙虾尾做法麻辣小龙虾尾的做法如下：
工具／原料：小龙虾尾、青椒、洋葱、姜、大葱、大蒜、干辣椒、郫县豆瓣、剁辣椒、十三香、冰糖、蚝油、料酒、白酒、生抽、花椒麻椒。
1、买来的虾尾，水里放盐泡半小时。

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2、虾尾捞出，倒入料酒，大约一大汤勺，白酒，料酒，抓匀，腌制15分钟。

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3、葱姜切末，蒜稍稍切碎，辣椒切碎，洋葱切小块，备用。

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4、锅内放油，放葱姜蒜花椒麻椒下锅煸炒，火不宜太大。

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5、加三勺郫县豆瓣酱，加干辣椒，小火炒制大概2分钟。

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6、开大火，放入切好的青椒末，洋葱?。戳较拢?倒入事先腌好的虾尾。

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7、加入半小碗水，生抽适量，蚝油适量，十三香适量，剁辣椒。然后放入冰糖，中火三五分钟，收汤。

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8、汤汁收的差不多了，放入蒜末和青椒末，翻炒10秒就完成了。

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龙虾尾的家常做法麻辣麻了龙虾尾的家常做法如下：
操作材料：龙虾尾、花椒、麻椒、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、酱油、耗油、料酒。
1、准备龙虾尾，解冻。

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2、准备调料。

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3、起锅烧油，放入调料。

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4、炒香调料，放入龙虾尾后大火翻炒。

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5、放入豆瓣酱（应该先炒豆瓣酱，忘记了，后放的），倒入酱油、料酒、蚝油、啤酒，大火煮十分钟就可以了。

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麻辣虾尾的做法材料:龙虾尾900g ，油，盐，葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，胡椒粉，糖。
1.准备虾尾。
2.准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，辣椒(青椒)，肉桂，香叶，草果和白糖。
3.将虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。
4.洋葱切段，生姜切片，大蒜捣碎，放入热油中煸炒。
5.炒香后加入干辣椒。
6.倒入虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。把火关?。?否则火锅会烤焦的。
7.倒入开水，加入肉桂、香叶、草果、白糖，大火煮开，收汁。
8、出锅。
麻辣龙虾尾怎么做

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麻辣龙虾尾
食材：虾尾、洋葱、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、火锅底料、花椒。
制作：
1、虾尾冷水下锅+料酒，煮开后捞出洗干净。
2、蒜末过一遍水这样不容易炒糊。
3、锅中放油炒香蒜末，加入葱姜干辣椒，花椒，火锅底料，炒出红油。
4、加入虾尾翻炒，两勺生抽+一勺蚝油+一勺白糖+适量盐。
5、加一罐啤酒煮至汤汁浓稠，加洋葱翻炒。
6、出锅前加青红椒翻炒均匀。
【麻辣龙虾尾的做法,麻辣虾尾的做法及配料】

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