煮完螺蛳粉锅怎么去味,煮完螺蛳粉锅怎么去味没有白醋了 _煮完

煮完螺蛳粉锅怎么去味没有白醋了1、备好醋，锅中倒满水，烧开。
2、倒少量的醋，不断搅匀，高温煮3－5分钟。
3、用清水洗干净即可。
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉” ，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍” 。
煮完螺蛳粉锅怎么去味没有白醋了螺蛳粉因为香臭香臭的受到了很多人的喜爱，我们在家里吃螺蛳粉，每次房间里味道都非常大，就连煮完螺蛳粉的锅味道也久居不散，怎么去除锅里螺蛳粉的味道呢。
螺蛳粉的味道非常大，只要你把汤料和酸笋放进锅里煮了，那么锅里一定会残留下来螺蛳粉的味道。
其实这个很简单，高温就会让煮完螺狮粉锅里的味道去除。烧上一锅慢慢的水，放点醋进去，高温煮一下，然后用清水洗干净就可以了。简单方便又安全。
螺蛳粉臭臭的味道主要酸笋是发酵食品味道比较大螺蛳粉是老坛腌制臭而不腐，对身体没有害处的，而且很多人就是吃这种味道的，如果嫌味道太大可以通风，去味就会好一些。
螺蛳粉里面的臭味来源于酸笋，它是由新鲜的竹笋经过特殊工艺发酵然后做过酸化处理的，但是酸笋也是螺蛳粉的精华所在，煮完螺蛳粉锅要去味的话，所以螺蛳粉虽然闻起来臭，但吃起来是香的。
首先拿洗洁精洗一遍，多挤点儿，然后拿水冲刷干净
然后擦干再挤洗洁精腌制，涂抹到锅的各个角落，不要用水，直到入味儿，放置一会儿拿水冲掉擦干
然后放醋和水在锅里煮，煮到沸腾一会儿再倒掉，刷干净。
然后再来一遍洗洁精去掉醋味儿的同时挤点儿柠檬
随后拿柠檬水泡一会儿，基本就都是柠檬味没有螺蛳粉臭味了，最后再把锅放到通风的地方。

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锅煮了螺蛳粉怎么去味道锅煮了螺蛳粉可以先放酒清洗去腥味，然后再放醋和小苏打彻底清洗去味。
你好星期六放点醋高温煮一下，清水冲洗即可。
米粉、面本身没有味道，全靠一碗汤来提味增鲜，所以有听戏听腔，吃面吃汤的说法。螺蛳粉的汤是由处理干净的螺蛳爆炒后与筒骨、辣椒、葱、蒜、姜、以及紫苏、草果、小茴香、砂仁等香料熬成的。螺蛳粉那股浓郁的味道，其实来自腌制酸笋。

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扩展资料：
注意事项：
螺蛳粉中是含有螺蛳的，螺蛳是寒凉性质的食物，所以一般脾胃虚寒、体质偏寒的人都不适合吃螺蛳粉，以免影响身体健康。
螺蛳粉不适合长期大量食用，这样不仅会危害肠胃健康，还会影响人体对于各种营养的摄入，容易导致身体营养不良。
螺蛳粉虽然是一种不怎么营养的小吃，但是它的热量却不高，每100克只有100卡的热量，属于低卡的食物，所以适量食用螺蛳粉的话是不容易导致肥胖的，但是吃多了一样会导致肥胖，所以大家适量食用即可。
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