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21、翻拌好的蛋糊备用


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22、模具刷油备用


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23、模具上放一片橙子


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24、从高处倒入蛋糊，震出气泡


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25、用水浴法，如果您的模具是活底的，要用锡纸包两层，防止进水


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26、上下火135度，烤50分钟


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27、放上橙子片，上下火160度，烤20分钟，具体时间根据您家烤箱的脾气而定，可以用牙签或竹签扎一下蛋糕，如果没有粘连东西即为烤熟


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28、烤好后的香橙蛋糕冷却后，用盘子倒扣出来即可


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29、撒上糖果装饰，最后上个成品图，香橙乳酪星星蛋糕完成，感谢收看！
小贴士1.打发蛋白时要注意，不要打发过头，这样烤出的蛋糕容易开裂2.烤制蛋糕时，一定要根据您家的烤箱脾气而定，注意不要烤糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！