葫芦饼的制作过程,葫芦煎饼怎么做好吃 _葫芦

葫芦煎饼怎么做好吃葫芦煎饼是用西葫芦、面粉制作的一道中式点心，营养又美味。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
材料
西葫芦1根、中筋面粉150克、盐1小匙、花椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、葱花适量、油适量
做法
1、将西葫芦洗净后切去两边的根部，用擦丝机擦成丝，加入盐、花椒粉、鸡精和葱花拌匀，花椒粉、鸡精和葱花尽量少放，甚至不放，以免影响西葫芦的味道，也可以加入一个鸡蛋，这样饼的颜色会更好。
2、将面粉加入，搅拌成糊状备用，需要注意一定不要加水，上一步加入盐后，跟西葫芦丝搅拌一会便会出现细胞失水，这些水已经足够，加入的面粉多少便可以依此作为参考，逐量添加直到搅拌成为糊状。
3、平底不沾锅放少许油，将面糊倒入锅中摊成薄饼，两边煎至金黄色即可，适当时间间隔旋转饼以及翻转饼，防止变糊。
葫芦饼怎么做好吃最近西葫芦便宜了，2元钱一斤，买来可以做葫芦饼了，山西祁县人叫糊沓沓，又软又香，特别好吃，每年西葫芦上市后都会吃它，百吃不厌
所需材料：西葫芦1个，鸡蛋2个，火腿一小块，葱，面粉，做法如下：
1.西葫芦擦成丝，小葱切成沫，二者放一起，加盐、十三香搅拌均匀，可以稍腌一会儿
2.火腿切小粒，打2个鸡蛋，和葫芦放一起搅匀
3.加入适量面粉，面粉越少，做出来的饼越软烂，越香
【葫芦饼的制作过程,葫芦煎饼怎么做好吃】4.最后和好的面内加适量的食用油，我用的亚麻油，含亚麻酸，据说吃了有益大脑，做出的饼也特香
5.最后一步烙制，面糊摊的薄一点，烙一面即可，厚了要烙到两面金黄。
完工，可以开吃了，配上加了红薯的玉米面糊糊，味道太棒了！没牙的小孩和老人也可以吃，营养丰富，做法简单又快速，值得推荐哦
ps：面粉可以晚上和好放冰箱，第二天早上起来再烙，更省时！
这是成品，又软双香
西胡芦馅饼的做法大全1.西葫芦:1 。
2.鸡蛋:2个。
3.面粉:30g，(减肥期间的朋友可以换全麦面粉) 。
4.盐:1.2g 。
5.洋葱:1小蝶。
6.黑胡椒混合口味调料:1.2g(不喜欢可以不要，看口味)
7.橄榄油:5g 。
第二步:西葫芦煎饼的制作方法如下:
1.首先，把西葫芦洗干净，切成丝。如果刀切做不到，可以选择碎纸神器。将西葫芦切丝放入碗中，加盐搅拌均匀，等待水被盐析出。
2.把腌制西葫芦碗里多余的水倒掉，打入鸡蛋和黑胡椒，继续搅拌均匀。
3.将葱花倒入搅拌好的西葫芦碗里，然后加入面粉搅拌。加面粉的时候，没必要一下子吃完。可以加入一半，搅拌至无颗粒的糊状。在这里，面粉的多少决定了煎饼的硬度。喜欢吃硬一点的煎饼可以适量多加点面粉。
4.中低火开灶，锅里刷油，刷锅均匀，油热后舀一勺面团状的南瓜丝入锅，用铲子压成圆形。不用用铲子，筷子什么的。选择你手中的工具。压成圆形的煎饼表面的液体凝固后，翻面继续煎至两面微黄。如果你不能掌握温度，就呆在这里。
西葫芦饼怎么做又软又好吃西葫芦饼如何做，比鸡蛋灌饼更好吃，儿子一口气吃了6个呢？西葫芦是这季节经常吃的一道菜，它不但价格低，并且作法简单便捷，今日下面给大家推荐一款更加身心健康的吃法，制成西葫芦饼，尤其美味，小孩子一下子吃完6个呢！可以用毛刷一下一遍食用油，直到西葫芦饼双面所有金黄色，改为文火加温约30秒后起锅就可以吃了。食物：西葫芦1个、生鸡蛋2个、面粉小半碗，盐少许。作法:

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第一步提前准备细嫩的西葫芦一个，生鸡蛋2个，西葫芦1个、生鸡蛋2个、添加小半碗面粉。将面粉搅拌成面疙瘩汤状，假如不足稀可以加少许水。面粉小半碗，盐少许小半碗面粉备齐。西葫芦清洗，应用擦子擦成絮状。用小量盐略微腌渍一会儿。直到西葫芦饼双面所有金黄色，改为文火加温约30秒后起锅就可以吃了。加两个鸡蛋。

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第二步添加小半碗面粉。将面粉搅拌成面疙瘩汤状，假如不足稀可以加少许水。另取一炒菜锅，用小量盐略微腌渍一会儿。直到西葫芦饼双面所有金黄色，最好不沾锅，锅里添加少许食用油，也可以用毛刷一下一遍食用油，后将拌和好西葫芦的面疙瘩汤添加至炒菜锅，维持文火加温。

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第三步待一面小火煎色调金黄色后再炸另一面，假如不足稀可以加少许水。另取一炒菜锅，最好不沾锅，锅里添加少许食用油，也可以用毛刷一下一遍食用油，直到西葫芦饼双面所有金黄色，改为文火加温约30秒后起锅就可以吃了。美味的西葫芦饼就是这样都做好了。
各位朋友，大家喜欢我小面姨强烈推荐制作出来的美味吗？无论喜欢不喜欢，请你们多提宝贵意见，我小面姨这厢有礼了！

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