糯米泡两天会坏,糯米浸过水隔夜会坏掉 _糯米

糯米浸过水隔夜会坏掉吗不会坏掉的，我从小见到我妈妈在端午节前一般要浸泡糯米两天后，再用来包粽子或做糯米饭，那样更糯更香哦
包粽子的糯米泡2天2夜会坏掉吗包粽子的糯米泡2天2夜会坏...糯米在冰箱里能泡多久？糯米泡了，放在冰箱里就不好了。那就太长了。你可以现在就把粽子包好，煮熟后放进冰箱，冷冻，冷藏（两三天）。泡粽子，要包粽子也要2天2夜，放在室外肯定会酸的。

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【糯米泡两天会坏,糯米浸过水隔夜会坏掉】可以把泡好的糯米放在冰箱里。把粽子放在冰箱里2天后再包粽子。粽子的味道肯定没有新鲜糯米做的好。糯米粽子的最佳浸泡时间。泡的时间30分钟，泡的时间40分钟，米和水的比例是一比二，泡的水温是30度左右。这样泡出来的糯米，做成的粽子颜色洁白，有光泽，具有粽子特有的香味，口感粘度适中，细而不烂。浸泡时间越长，粽子就越粘稠。

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在浸泡时，米和水的比例是一比二，浸泡糯米时水温要在30度左右。这样，浸泡过的糯米做出来的粽子洁白有光泽，口感粘度适中，糯米不烂。如果水淘后立即包粽子，或糯米浸泡时间较短，用好的糯米粉包的粽子就不会发粘，因为没有充分浸泡的糯米在锅中煮沸，用水浸泡效果不好，而糯米入水包粽子前充分浸泡糯米煮时不仅充分吸水，缩短煮沸时间，还能改善粽子的口感。
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包粽子的江米泡了两天两宿有点发酸了还能要吃吗包粽子的江米泡了两天两宿有点发酸了不建议使用。江米也叫做糯米，属于营养充沛类的米类，而江米一般是用于包粽子使用的，如果江米泡了一天，出现酸味的情况说明江米已经出现腐败以及变质的情况，里面存在大量的细菌和有害物质，而在此时是不能够吃的，如果在食用后有可能会引起肠道内出现感染细菌和有害物质的情况，而引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适的症状。
糯米泡两天会坏吗不会。干糯米做糯米饭和做醪糟前，是需要泡一下再蒸的，泡两天是不会坏的，但是温度不能太高，泡差不多就可以了。

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