大家好，我是张医师，感谢大家关注我。随着时代的更新换代人们越发注重养生，在这里我每天给您分享养生小知识，让您的生活通过我的养生知识更上一层楼，让您的身体健康良好状况日益上涨，关注我每天给您分享健康生小知识，让您健健康康每一秒，开开心心每一天！材料：菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉

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做法1、首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃。2、菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，然后捞出放凉水里浸泡。

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3、两个鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎。4、粉丝用开水泡软，剁碎。5、菠菜把水挤干，剁碎，加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。6、最后包饺子的时候再加入一点点盐即可。

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你喜欢吃菠菜馅的饺子吗？