马铃薯，也是我们常说的土豆。这种在平时生活中或者是餐桌上常见的一种蔬菜，价格实惠，做法繁多，味道也很好吃，相信很多人都并不陌生。

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土豆中含有大量的黏液蛋白，对于促进人体的消化道、呼吸道都有着很好的促进作用。而土豆本身也是属于一种碱性蔬菜，对于人体内的酸碱平衡也是起到了很好的作用，对于美容和抗衰老都有一定的好处。土豆中也含有丰富的淀粉，很多人减肥的时候都会选择食用土豆来充饥。殊不知，长期过量的食用土豆也是会对身体产生很大的危害。任何事物一定会有它的利与弊，土豆就是一个很好的例子：

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首先土豆中含有的淀粉可以使减肥的人们减少一定的进食量，可是也会对人体的肠胃造成刺激，对于胃粘膜的保护也是起到相反的作用。其次，长期食用土豆的话，体内的淀粉含量也会大幅的增加，对于身体内细菌的滋生也是成正比的增加。

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最后，淀粉含量达到一定的程度的话，溶解过后产生的糖分也是十分多的，对于患有糖尿病的患者也是有着很大的危害。

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任何食物都会有它的好于坏，把握好量，营养均衡，才是对身体最好的负责。好了，今天的内容就先给大家分享到这里，大家还有什么不懂或者不明白的可以在评论区留言，谢谢大家！