橙香潘多洛( 二 )

橙香潘多洛
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18、放在温度35度的环境中做最后发酵,发酵50分钟,发酵好放入175度预热后的烤箱,中下层,烤约35分钟

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19、烤好的面包取出,扣在凉架上晾凉

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20、切去圆形顶部,再切片,尽量厚度一致

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21、从大到小叠放起来

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22、撒糖粉,装饰一下

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23、圣诞氛围来啦~
小贴士1、这款面团黄油量大,加入黄油后要低速搅拌,让面团慢慢吸收,或者分次加入,每次等面团吸收后再加;2、如果时间充裕的话,中种面团放入冰箱冷藏发酵,10小时左右,效果更好;3、我的量做两个有点多,最后造型有点浪费,建议分成三份,或者将材料减半。
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