薏仁绿豆汤的做法与功效1.薏米绿豆比例是1:1 , 薏米不容易熟所以要先浸泡一晚,绿豆洗净即可
2.薏米和绿豆放入锅中
3.用水淘洗干净
4.加入适量的清水高压锅煮20分钟即可,非常方便(水要稍微多分点,因为绿豆没有进行浸泡熬煮是会吸水膨胀)
5.出锅前放入冰糖搅拌融化即可
薏仁绿豆汤的功效作用
1、能美白
薏仁绿豆汤中含有丰富的蛋白质和多种矿物质,平时人们食用以后可以滋养肌肤 , 增加皮肤弹性,也能让人们的皮肤变得光泽细腻 , 而且它能抑制色素在皮肤表层的沉积,可以淡化色斑,也能减少色斑生成 , 能起到良好的美白作用 。
2、能促进身体代谢
薏仁可以促进人体内血液和水分的新陈代谢,而绿豆则可以排除人体内的多种毒素,平时他们一起组织成绿豆汤供人类食用 , 能起到利尿消水肿和促进排便减肥瘦身等多种保健功效,而且它们对人类的肾结石和尿路结石还有明显预防作用 。
3、能提高身体免疫力
薏仁绿豆汤不但能清热排毒, , 还具有出色的抗炎作用,平时人们多喝薏仁绿豆汤,能有效提高身体免疫力,增强免疫细胞活性,能有效预防细胞癌变,也能减少心脏病和动脉硬化等多种常见病的发生 。

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薏米绿豆汤的做法和功效先介绍一下薏米和绿豆的作用:
1、薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质 。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效 。
2、绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃 , 利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。绿豆性寒 , 素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食 。
做法:
1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出 。
2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出 。
3.绿豆洗净 , 浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中 , 加入10杯水,煮至绿豆裂开 。
4.放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂 。
【薏米绿豆汤煮多久,薏仁绿豆汤的做法与功效】5.最后,入糖调味 , 煮匀就可以了 。
熬绿豆小米汤的正确方法煮绿豆薏米汤的方法:
1、先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜,绿豆泡10分钟,材料备用 。
2、煮一锅水,放入薏米,薏米不容易烂要先煮,煮上半个小时以上 。
3、煮薏米时将绿豆连同水冷冻 。
4、薏米煮半小时后将绿豆放入锅中一起煮 。
5、20分钟之后加入一小块冰糖 。
6、见绿豆开花,关火冷却,吃之前放几块冰块食用更佳 。
薏米绿豆汤是一道美味的菜肴 。配方:薏米30克,绿豆30克 。用法:每日1次,分2次服完 。先将薏米淘净后用清水浸泡一夜,再与淘净的绿豆一同放入锅内,加水烹煮,直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用 。
薏仁绿豆汤的做法与功效1、锅子里不放油,绿豆不用经过浸泡 , 洗好滤干后,直接入锅翻炒 。炒到绿豆原先的洗绿豆的水气跑掉 , 绿豆开始感觉烫手,可以再加入1大匙的水 , 继续翻炒 。
2、炒到加入的水气冒光,再干炒1分钟,然后同样加1大匙的水下去,继续翻炒 。这样的反覆动作,可以做2-3次 。炒好后,加入较多量的水盖过绿豆 。
3、盖上锅盖到锅里的水煮开后,继续煮5分钟后,关火焖30分钟 。焖30分钟后,绿豆已经裂开 , 绿豆汤几乎煮好了 。加入想要的甜度的糖份 , 小火煮开后就可以了 。如果再焖一下,会更软透更入味 。
4、薏仁先泡水数小时后滤干水分,放入冷冻库冷冻一夜 。
5、加水加盖熬煮至煮滚 , 续煮5分钟后,熄火再焖30分 。
6、焖了30分钟后,薏仁已经非常的软透了 。
7、绿豆和薏仁和在一起,加水加糖 , 煮滚后,就是好吃的绿豆薏仁汤了 。

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