日前 ， 世界三大酒评家之一的詹姆斯·萨科林（James Suckling） ， 在其官方网站 jamessuckling.com 上 ， 发布了一份 10 款 2015 年波尔多满分酒的酒单 。
在品尝过 1,300 款 2015 年波尔多酒款后 ， 萨克林及其团队认为 ， 对波尔多来说 ， 2015 这个年份的确有伟大的潜质 ， 不论是干红、干白或是甜白 ， 都体现出极佳的平衡度、浓郁度和新鲜感 。
接下来 ， 就看看这 10 款满分酒花落谁家吧 。
PS：以下排名不分先后 ， 酒评为萨克林对这 10 款酒的评价 ， 价格是这 10 款酒在 Wine Searcher 上的国际市场不含税价均 。
左岸
1、2015 年玛歌酒庄正牌
Chateau Margaux
价格：10,687 元/瓶

文章插图

左岸只有一款！而且是相当有名的一款——玛歌酒庄正牌（Chateau Margaux） 。
玛歌是波尔多 5 大一级名庄中最具女性气质的酒 ， 也是梅多克玛歌村的头牌 。美国前总统托马斯·杰弗逊（Thomas Jefferson）曾将玛歌评为波尔多 5 大名庄之首 。
2016 年 3 月 ， 在玛歌担任 33 年酿酒技术总监的保罗·庞塔利尔（Paul Pontallier）逝世 ， 2015 年玛歌成其绝笔之作 。
2017 年 11 月 ， 为缅怀保罗、纪念酒庄主建筑建成 200 周年 ， 玛歌宣布其 2015 年份葡萄酒将用特殊设计的纪念瓶灌装发售 。
消息一出 ， 其价格在几天之内上涨了 13.63% ， 但需求依然旺盛 。今年初 ， 其价格持续走高 ， 至 1 月中旬其价格与消息披露前相比 ， 已暴涨 81.81% 。
根据伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）数据显示 ， 2015 年份玛歌市场价格近 6 个月来上涨 85% ， 近一年则上涨了 115% 。对于在期酒发布期间成功购买了2015 年玛歌的朋友来说 ， 我只想说 ， 你们赚大发了 。
此外 ， 15 年玛歌还获酒评家简·安森（Jane Anson）和杰布·丹纳克（Jeb Dunnuck）的 100 分 ， 被 Liv-ex 选为 2015 年份最佳葡萄酒 ， 传奇之评实至名归 。
萨克林酒评：玫瑰、红醋栗、李子等香气精细优雅 ， 成熟中透着活泼之感 。极佳的浓郁度和结构感 。酒体饱满 ， 风味强劲浓缩 ， 但又不张扬过度 ， 绝对是玛歌的一个新的传奇年份！建议 2024 年后开始饮用 。
右岸（圣埃美隆）
2、2015年柏菲酒庄正牌
Chateau Pavie
价格：2,528 元/瓶

文章插图

左岸有拉菲 ， 右岸有柏菲 。这句流传甚广的话足以证明柏菲的知名度和实力 。酒庄历史最早可追溯至公元 4 世纪 ， 当时 ， 酒庄便率先在圣埃美隆种植葡萄 。
1998 年佩斯 (Perse) 家族接管酒庄 。2012 年 ， 柏菲与金钟（Chateau Angelus）这两大一级特等 B 级酒庄已昂首阔步走进了白马（Chateau Cheval Blanc）和欧颂（Chateau Ausone）的行列 ， 升级为圣埃美隆列级一级特等酒庄A级 。
随着晋升 ， 高涨的市场关注度和价格使其成为了 2014 年 Liv-ex 百强榜首品牌 。新年份酒的发售得到了市场认可 ， 旧年份酒的价格也大幅上升 。
柏菲酒虽出身于法国 ， 带有法国酒骨子里的优雅与平衡 ， 但同时又具有新世界酒的个性与力量 。

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