正品阿胶胶块正面印字用医用氧化铁红印制 ， 字迹端正清晰 ， 呈暗红 色 ， 而伪品一般用漆等物印制 ， 字迹模糊、字体歪斜 ， 没有压痕 ， 容易掉色或抹去；
三、闻气味
正品胶块初打开包装 ， 对胶块表面轻哈-一口气 ， 鼻闻具有阿胶淡淡的清香味 ， 粉碎后 ， 鼻闻具有阿胶独有的清香味；
伪品阿胶无清香味 ， 而有腥臭或异臭味等怪味；
四、试硬脆度
正品阿胶质硬而脆 ， 若用手掰 ， 不弯曲 ， 稍用力即断 。如果将胶块在手中用力拍在硬物上 ， 裂成数块 ， 断面光亮 ， 无油孔、气孔及明显刀纹；
伪品阿胶质硬而不脆 ， 可弯曲,不易折断 ， 拍打不易碎 ， 断面灰黑色 ， 不光亮 ， 容易发软黏合；
五、看溶化性
正品胶块砸碎后,取适量放入透明的玻璃杯中 ， 加入沸水适量 ， 搅拌溶化后 ， 放置1~2分钟 ， 胶液无可见颗粒状异物 ， 嗅闻有轻微特有的胶香味 ， 无任何异臭味；
伪品阿胶水溶液有明显的腥臭味或异臭味 ， 有的会出现不溶化的絮状物 ， 溶化后胶液内常见明显颗粒状异物；
六、看透光性
最简单方便的方法就是用手机的灯照射胶片 ， 胶片质量越好越通透；

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