怎么煮花生米好吃又入味,怎么煮花生米好吃又入味不黑

怎么煮花生米好吃又入味不黑花生好吃又入味的做法如下:
1、首先把花生倒入大盘中,加清水反复搓洗干净花生表面的泥土,洗到水清为止 。
2、把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净 , 生姜去皮洗净切成薄片备用 。
3、把花生倒入锅中,放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果 。
4、放入一勺食盐 , 一勺冰糖调味 , 倒入清水没过花生,加盖煮20-30分钟 。
5、煮好后关火不要捞起,加盖浸泡30分钟再捞起来 , 这样做出来的花生好吃又入味,而且做法也非常简单 。
怎么煮花生米好吃又入味水煮花生米的做法:
备用食材:花生米255克,八角1个 , 桂皮1小节,香叶2片 , 黄瓜1根 , 胡萝卜半根,香菜2颗,大蒜3瓣 , 小米辣2个,食盐少许;
制作过程:第一步,花生米准备出适量,将其简单冲洗干净,然后加上没过花生米的清水开始浸泡,最少4个小时的时间,待将花生米充分泡发;
第二步,将其冲洗干净,同时准备出香叶、八角和桂皮,将其一同放入在锅中,加上适量的食盐,放入清水开始煮,大火将其煮开后,转至小火继续煮;
第三步,差不多15分钟的时间即可,在煮花生米的过程中,黄瓜1根将其清洗干净后切成小?。?放入在一个碗中,加上点食盐腌制一会,胡萝卜去皮后切成?。?
第四步,胡萝卜丁下锅焯下水去生,控水待用,大蒜剥皮后压碎然后切成末,小米辣切成丁用,香菜切成段,待将花生米煮好后,将其在原汤汁中浸泡直至晾凉;
第五步,所有的食材放入一个碗中,淋入少许的香油,加味极鲜、白糖等调味,便可开始享用 。
烹饪小技巧:
1、花生米需要事先泡水吗?做对了花生米口感更好,正确做法是需要泡水的,因为花生经过浸泡可以使其反生 , 产生脆生的口感 , 如此操作后再去煮花生米 , 整体的口感便会更为丰富;
2、香料的选择可以自行搭配,小茴香、八角、桂皮、花椒粒等都可以,注意在煮花生米的时候就需要加上盐了,这样花生米更加入味 , 煮花生米的时间不宜过长,差不多15分钟就可以了;
3、花生米煮好后,别急着从锅中捞出来,让其浸泡至完全冷却的状态,花生米口感更加好 , 搭配其他的食材吃起来更加丰富 , 当然不喜欢也可以不加 。
怎么煮花生米好吃又入味工具/原料:鲜花生、盐、花椒、盆子
步骤/方法:
1、首先要把花生清洗干净 。因为鲜花生上面沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗干净 。这里小编建议准备两个盆子,一个盛水来洗花生,另一个盛捞出来的花生 。这样把脏水倒掉就可以了 。

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2、洗干净花生后,再锅里加水准备煮 。注意加水不要漫过花生 , 水过多会浪费盐的 。接下来开始用大火煮花生,用电磁炉或煤气炉都可以 。
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3、花生煮一会儿后放入花椒,还可以根据个人口味放入八角等其它调味品 。花椒放入一小把就可以,放太多了嘴唇会感到麻麻的 , 不舒服 。
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4、盖上盖子后,等花生煮开再调成小火慢慢煮 。这样有利于把花生煮烂煮透 。
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5、煮一会儿,要把花生翻几遍 , 翻时要用扁铲从花生底部放上来,这样能保证所有花生能均匀受热,一块儿煮烂 。
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6、等花生煮开一会儿后再放盐,这样花生比较容易进盐滋味儿 。可以让盐在锅里充分溶解,一般2斤花生需要放两汤勺盐 。
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怎样煮花生米又简单又好吃批文索视频煮花生好吃又简单的做法如下:
1、首先把花生倒入大盘中,加清水反复搓洗干净花生表面的泥土,洗到水清为止 。
2、把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净,生姜去皮洗净切成薄片备用 。
3、把花生倒入锅中,放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果 。
4、放入一勺食盐,一勺冰糖调味,倒入清水没过花生,加盖煮20-30分钟 。
5、煮好后关火不要捞起,加盖浸泡30分钟再捞起来,这样做出来的花生好吃又入味,而且做法也非常简单 。
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花生的营养价值还是非常丰富的,首先在花生是可以帮助我们起到预防疾病的产生,因为吃花生是可以帮助我们起到预防疾病的功效,特别是对于预防三高、器官老化衰退的问题很有好处 。在花生中是有大量的亚油酸存在,这样是可以让我们人体中的胆固醇得到分解的 。
吃花生是可以帮助我们促进大脑健康的 , 是可以通过吃花生的方法来增强我们人体记忆力的 。因为花生的果实中是有大量的卵磷脂和脑磷脂存在的,这些物质是实际上都是我们神经系统所需要的重要物质了,这样就能起到延缓脑功能衰退的功效 。
在花生中的脂肪油和蛋白质是很丰富的,这样是可以对孕妇健康有帮助的 , 特别是对于改善产后乳汁不足情况有好处,这样就可以有滋补气血 , 养血通乳的作用 。是产妇很适合吃的一种坚果食物 。
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