怎么在板栗上切十字口,板栗怎么画十字口 _怎么

板栗怎么画十字口板栗划“十字”特别简单。准备好板栗，一把锋利的小刀。用小刀在板栗的背面切横竖十字刀口，注意不要切太深了，只要切破壳再往里面切一点就行了，小心一点千万别切到手。
板栗如何去皮技巧视频第一个技巧【热水浸泡法】，这个主要是用于剥生板栗皮的，很多人喜欢用板栗做菜，这就需要用到生板栗仁。技巧就是，把生板栗，清洗干净，在其中一个面上切成一个十字口，然后让进开水锅里，浸泡5分钟。或者直接煮沸2-3分钟，就可以轻松剥皮了，还有别直接都捞出来，最好是拿出来几个，剥好了，在继续。
第二个技巧【冰箱冷藏法】，这个主要是用于剥煮熟的板栗皮，煮板栗是家庭里面最常见的一种做法，建议煮之前，还是给板栗的一面，切成十字口，然后下锅煮。煮熟以后，放进冰箱冷藏2个小时，然后剥皮也很轻松，这个主要原理就是热胀冷缩，利用板栗肉和外壳冷却变化程度不一样的技巧。
第三个技巧【硬物敲打法】，这个主要是用于糖炒板栗，外面买的糖炒板栗很多都比较好剥皮，但是总有一些很”顽强“ ，可以把这些板栗装一进去一个结实的口袋里面，然后在桌面上和墙壁上多摔打几下，然后就会发现板栗壳已经开裂，而且板栗肉和外壳分离开了，就可以轻松搞定它们。
糖炒栗子的作法大全第一步【清洗板栗】，板栗买回来以后清洗一下，用清水快速揉搓，不要浸泡太久，然后控水，不要残留太多水分。
第二步【切个十字口】，把板栗切成十字花口，这样方便以后开口剥皮，注意小心，别伤到手，不想切十字口的话，就切成一字口也行。全部这样切，记得一定要切开口，要不然烘烤的时候容易爆开。
第三步【倒进电饼铛】，把上面准备好的板栗，全部平铺到电饼铛里面，最好把切口的那一面摆在上面。如果就想吃原味的板栗，这一步就可以了。做糖炒的话，用温水加冰糖融化，在滴几滴食用油，搅拌均匀，然后转圈淋在板栗上面，不要太多水，要不就成了水煮板栗了。
第四步【开始加热】，把电饼铛盖上，开启上下加热模式，大概10分钟左右就可以了，然后你就会发现板栗个个都开口了，而且香甜软糯，可以尝尝，根据自己的口味选择是否需要在继续加热。
用这种方法做的糖炒板栗和外面卖的口味很相似，香甜软糯，关键是做法很简单，还不需要烤箱，前后15分钟左右就可以搞定，因为第二步切了十字口，烤熟炸开以后，非常好剥皮，捏住十字口轻轻掰开就能完整的剥开，你试试就知道了。你喜欢吃糖炒板栗吗？喜欢的话，可以用这个方法试试哦。
板栗怎么切十字口视频在板栗表面切十字口，长度是板栗的四分之三就可以了，这样经过加工，板栗就会裂口，容易上味，容易剥离1效果非常的好。
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