3、菠菜：防治慢性咽炎，多吃菠菜也很好 。菠菜中胡萝卜素的含量比其他蔬菜高得多 。抗坏血酸比辣椒低，但比西红柿高 。菠菜中含有的具有止血作用的维生素K是叶蔬菜中最高的 。丰富的核黄素有预防慢性咽炎、口腔溃疡、唇炎、舌炎和皮炎的作用 。  
4、芹菜：芹菜，性冷淡，感官无毒，富含平肝健胃、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等 。芹菜能刺激中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，预防慢性咽炎，具有祛痰作用 。  
还有日常注意事项 。  
1.适量参加体育活动，提高体质和抗病能力，减少烟酒刺激，但不能只依靠药物 。  
2、禁烟周 。酒和烟会刺激咽喉，损害机体功能，所以要坚决戒掉 。少吃，炒，吃刺激性食物 。  
3.避免用嗓子过度或大声喊叫，注意休息，减少辛苦，做适当的运动 。有全身性疾病的人要积极治疗，鼻咽、口腔有疾病的话要更及时地治疗 。  
4.经常喝清凉的嗓子饮料，吃水果 。甘蔗、梨、水、石榴等每天早晨可以用盐水漱口，生吃萝卜，也可以用萝卜做饭 。  
5.要注意口腔卫生，早晚和饭后刷牙，纠正呼吸的坏习惯，避免空气中的灰尘污染口腔 。早晚可以用淡盐水漱口，刷牙后再喝一杯淡盐水可以预防感染 。  
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