为什么吃大闸蟹都要喝黄酒吃螃蟹喝什么酒比较好( 二 )

为什么推荐的这几种都是各种形式的葡萄酒呢？其实相信从上面的推荐大家也都看出来了，除了黄酒之外我们比较推荐的就是各种类型不同的葡萄酒。
首先是从滋味上来说葡萄酒的度数不会太高，香气和味觉体验上不会抢占太多，反而是一种衬托。而各种蒸馏酒、白酒就不太适合了，比较燥、呛，占据味觉太多了，品不出螃蟹的滋味了；其次葡萄酒跟黄酒同样都是这个世界上最早出现的酿造酒，在“身份地位”上也是相得益彰的，毕竟蒸馏白酒严格来说算不上是酿造酒，它们在美酒的世界里也只是“后辈” 。
最后对于一些不太喜欢喝酒的朋友，建议可以煮一点姜茶搭配也是不错的哦，一点红糖加上姜片稍微煮一会就可以了。
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那么大家吃大闸蟹的时候会选择哪种酒作为搭配呢？
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rio鸡尾酒和红酒能与螃蟹一起吃吗？当然可以！建议试试卡诺维奇鸡尾酒水果伏特加，冰镇后直接加冰饮用
吃螃蟹喝什么酒最合适？吃螃蟹时可少量喝点黄酒。黄酒，香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，也是烹调中不可缺少的主要调味品之一，具有去除螃蟹的腥味的效果，黄酒也具有增鲜的效果，使螃蟹的味道更加鲜美。不过喝酒得要适量！
喝啤酒吃海蟹？答：喝啤酒吃海蟹是山东青岛人的特色。不过，不建议喝少量白酒吃海蟹比较合适。
螃蟹是甲壳类动物它们的身体被硬壳保护着。螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。
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