其中,茯苓和薏米都能健脾祛湿,但具体作用又有不同 。茯苓补脾泄湿,是祛湿升脾阳,推动脾气向上升清 。薏米健脾利水、清热排脓,性子向下走 。
【怎么快速有效除身体湿气 如何才能去湿气】两者一上一下,一起用力,就能把湿气排出去,把底子打好,滋补才会有效果 。
山楂和麦芽行气活血、消食化积 。湿气祛除后,就要逐步节约脾胃积累的积食问题,减轻脾的负担,为后续的补养铺路 。
芡实有收涩的作用,常用于健脾除湿、涩肠止泻,主要作用是修复因脾胃虚弱导致的消化不良,修复肠道吸收功能,益肾固精,补益身体元气 。
白扁豆健脾胃,提振食欲,同时对脾气升清和胃气降浊有修复作用,常用于消化不良,腹胀腹痛 。
山药和莲子补虚劳、补气,脾胃虚弱时,已经被不断虚耗,及时调理了诸多问题,也还需要不断补益元气 。山药主补虚,莲子主补气,两者搭配,能有效补脾胃 。
整个搭配升降有序,配合有力,让八珍糕补脾胃,去湿气,能切中要害,作用渐次推进 。这也是八珍糕能成为明清两朝御方的根本原因 。
清朝御医们评价八珍糕:不寒不热,平和温补之方,扶养脾胃为主,屡有奇效 。
乾隆皇帝从40多岁开始吃八珍糕健脾除湿,吃到80多岁,活了89岁,成为寿命最长的皇帝 。这也印证了发明八珍糕的明朝御医陈实功对八珍糕的评价:服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述 。
做法:
八种材料等份,打成细粉 。这些材料直接吃口感不好,就需要加入大米粉、蜂蜜,再用温水和面,做成糕或丸子,蒸熟后软糯香甜,八珍糕就可以开动了 。
因为是食补,所以需要慢慢养,成人每天3到5块,约一个月,脾胃就能补起来,湿气也少了,身体就清爽很多 。特别提醒,孕妇不能吃 。
脾虚湿气重的朋友,真心可以做了吃吃看,不方便做的,也可以吃成品 。
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