冻梨的正确吃法 _冻梨

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冻梨的正确吃法:食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。
把几个冻梨放在水盆里化冻，梨周围会结出了一圈冰，捏碎包围着的冰，冻梨软了就可以吃了。
冻梨有口感绵密的特点，是东北地区的冬季水果。
过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。
对于喜好饮酒的人来说，酒后能吃上个冻梨，既解酒，又助消化。
【冻梨的正确吃法】水果在常温下存放，维生素很容易流失，低温保存不仅可以减缓微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，减缓食物变质的速度。
因此，冷冻水果基本不会影响它的营养价值。
夏日炎热，适当地食用冷饮可以解暑。
不过，食用者要注意自己的体质，如果是肠胃虚寒者则需要当心，慎重食用。
同时，夏日食冰也要看天气看温度，如果正值暴雨降温天气，千万不能因为冰箱里冻着冷饮、水果，担心过期坏了，就急忙拿出来吃。
这样也可能会引起肠胃不适。

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