吴茱萸的功效是什么？吴秀英，外号吴店，臭辣、吴辣椒、臭泡沫来自润香和植物吴秀英干燥成熟的果实 。
8 ~ 11月果实还没有裂开的时候，将水果树枝切开晾干或低温干燥，去除茄子、叶子、水果茎等杂质 。舒明浩123记录：“Evodia开放停滞 。吞咽酸，治疗阴胆针头痛，阴毒腹痛，疝气，血痢疾，喉口创 。”
吴秀英是苦味、健胃剂和止痛药，是回虫药，其清热美膏神、小毒、肝、脾、胃、肾镜、散寒镇痛、逆止呕吐、阳脂泻功效主要用于阴头痛、汉服痛、寒湿脚气 。用法：煎煮，1.5~6g 。外用适量 。因为很多吴秀英会引起中枢兴奋、视力障碍、错觉等，所以不能长期服用 。另外，阴虚有发烧的人不使用 。
现代药理研究表明，吴茱萸醇提取物在体外对猪蚜虫有比较重要的作用 。对蚯蚓、水蛭也有效 。吴茱萸(100%)的霍乱弧菌抑制力很强 。吴茱萸煎剂、冲剂、胃管都有显著的降压作用，有剂量依赖性，降压时对心率影响不大 。据调查，吴秀英高素是苦味的，有苦味和健胃作用，其中含有的汽油有芳香健胃作用，吴秀英的甲醇提取物有抵抗松鼠浸泡在水中的应激性溃疡的作用 。
临床上可用于治疗寒寒腹痛，常伴有小茴香、千秋子、木香的等温酸后，行器止痛药 。比如陶器汤 。治疗肝火犯胃，治疗肝胃和胃不和引起的呕吐三酸，常与青胃停止呕吐的黄连，即左金丸一起使用 。经常配制补骨脂、肉豆蔻、五味子等，如脾、肾、肾、腹泻、四神丸，以补充脾、肾、收敛肠腹泻 。
(本答案由中山大学孙一善纪念医院伦俊杰提供)
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那古人是怎么吃辣的？一般认为世界上第一个吃辣椒的人是美洲的印第安人 。古代人也喜欢吃辣味，但辣味的原始来源不是辣椒 。古代最常用的辛辣调料是花椒、吴秀英、生姜 。吴秀英是王菲诗中所说的“少插一个山茱萸”中的山茱萸 。用量最大的辛辣调料是花椒 。唐朝的时候，超过三分之一的料理使用了花椒 。花椒可以说是古代的辣王 。
辣椒是在明朝末年传入我国的，所以明朝以前人不能吃辣椒 。以前，一位中医在微博上说，张仲景在汉朝发明了饺子，为了御寒，饺子馅里有辣椒 。除非张仲景穿越到明朝，否则这纯粹是无稽之谈 。文献中关于辣椒的第一次记录见于明朝万年间高英的《药性类明》 。学者们分析说，辣椒可能是通过海上丝绸之路传入我国的 。首先进入的地方是浙江地区，接着是湖南云贵地区，然后陕西和山东传到四川，分析说已经晚了 。
辣椒进来之前，川菜的辣味大部分来自花椒 。花椒更多地体现麻醉，其辛辣程度远不如辣椒 。
四川人吃辣200年、几千年的说法经常有道理 。
但是辣椒刚进来的时候不需要吃，但用作观赏植物，真是粗暴的天水！(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)第一个吃辣椒的也不是四川人，而是贵州人，好像被贫穷逼迫 。清朝时期贵州交通堵塞，物资短缺，人们食盐不足，康熙年间贵州人不得不用辣椒代替盐做饭 。到了乾隆年，辣椒已经被贵州人广泛食用，后来传到云南和湖南的交界地区 。
今天吃辣核心区四川，普遍吃辣椒是晚清时期的事，现在也有一百多年了 。
今天，是世界上辣椒产量最多的国家，超过世界总产量的一半 。哪个地区的人最喜欢吃辣椒？是四川人吗？是的！根据历史地理学家蓝勇的统计，食物辛辣指数最高的地方是川渝地区，指数达到151 。
第二位是湖南，辣度指数59；第三是湖北，辣度指数29.2 。最低的是广东，辣度指数为8.84 。我不知道为什么没有统计贵州 。在王老师的印象中，贵州人不能吃比四川人辣的食物 。老甘马

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