最终 ， 埃克曼确定糙米中存在可以治疗脚气病的物质 。
1912年 ， 克什米尔迷(CasimirFunk)成功分离出这种物质 ， 命名为“维生素” 。
维生素最先写成“Vitamine” 。拉丁语的生命“vita”胺“amine” ， 可能意味着生命所需的胺类 。但后来发现维生素中只含有胺 ， 去掉了e ， 就叫Vitamin了 。
你看 ， “维生素”这个概念刚出现的时候 ， 定义非常广泛 。是生命所必需的胺 。
那有多少物质符合条件？
曾经计划的维生素A~Z
在随后的几十年里 ， 许多人声称发现了新的维生素 。其中 ， 有不同团队各自独立发现的同一物质 ， 也有实际上是混合物 ， 总之很多都被命名为流行的“维生素” 。
这也不能怪他们 。
维生素最初是指生命必需的胺类物质 。目前人们普遍认为维生素除三大营养素外 ， 还指脂肪、蛋白质、碳水化合物 ， 以及体内微量但对正常生理功能非常重要的物质 ， 人体自身合成量往往不尽如人意 ， 但不足则会引起某些疾病
维生素一直不是“乙醇”或“2-甲基- 1 ， 4 -萘醌”这样严格的化学名 ， 而是一个广阔的营养学概念 ， 在化学结构、理化性质上没有相似之处 。
因此 ， 有很多被称为“维生素xx”的东西 。就像你我曾经叫“葬xx” ， 换了另一个像样的网名一样 。
但是 ， 在维生素发现的历史中 ， 人们有过命名计划 。
1915年 ， 丰克命名的“维生素”实际上含有脂溶性和水溶性两种物质 。这些物质分别被命名为维生素a和维生素b 。那时 ， 人们决定以后如果发现新的维生素 ， 就按字母A到Z的排列 。
由维生素f开始的混乱
维生素c、维生素d、维生素e就是按照这个规律温顺地出现的 ， 但到了f就出现了问题 。
20世纪20年代 ， 人们发现维生素b不是物质 ， 而是一组物质 。科学家们很快找到了其中的两种 ， 称之为“维生素f”和“维生素g” 。但是 ， 这两种物质都是从维生素b中分离出来的 ， 所以也经常被称为“维生素B1”和“维生素B2” 。
1927年 ， 英国医学研究委员会下属的食品附加因子委员会直接肯定了“维生素B1”和“维生素B2”的称呼 ， 不再有人使用“维生素f”和“维生素g”的称呼 。
不久 ， “维生素f”被捡起来 ， 成为人体必须脂肪酸的名字 。
随着研究的深入 ， 人们认识到必需脂肪酸实际上是脂肪的组成成分 ， 脂肪不是维生素 ， 必需脂肪酸被排除在维生素之外 ， “维生素f”一词再次被废弃 ， 至今仍未在正式场合使用 。
最混乱的是维生素b家族
如果说维生素f被乱丢的话 ， 现在还残留着的维生素b一家就是维生素界的AKB48 ， 成员们水到渠成 。
在发现维生素B1和维生素B2后 ， 维生素b家族不断添加丁 。
B3、B4、B5、B6……B17相继问世 ， 其中B12接收了B12a、B12b、B12c三个弟弟； 此外 ， 有人发现鸡需要某种因子 ， 所以将其命名为维生素BC 。“c”是英语单词“鸡”的首字母缩写 。
但是 ， 现在你知道的维生素b ， B2、B6、B12左右 ， 剩下的雨后春笋般生长的b族维生素们又消失了 。
至于原因 ， 其中大部分实际上是其他维生素的混合物 ， 也有不同研究者重复命名的问题 。

• 装一个十平米的汗蒸房需多少钱 安然纳米汗蒸男女混合的好处
• 请推荐行之有效的提高男性性功能的实用方法 马上提高性功能的药
• 男生什么方法可以让自己变好看 男人最好的锻炼方法是什么
• 飞机上有哪些隐形福利 男性用飞机杯的好处
• 约会几次不牵手男生什么心态 相亲约会几次可以牵手
• 是什么根源造成今天男孩子们普遍的阳刚之气不足 男人补精气神吃什么
• 男性口腔hpv该怎么检查 口腔查hpv意义大吗
• 汗蒸时可以穿降体服吗 男女一起汗蒸穿内衣吗
• 车门阻高铁事件再发酵罗海丽还能从头再来吗 药店能买到的男性延时药
• 交往一年多的男朋友520给我发个13块1毛4 发女友六一创意红包