豆浆中含有较多的膳食纤维,对肠胃有一定的刺激性,一般睡前不宜饮用,对睡眠有一定影响 。
一般睡前适量喝牛奶可以睡觉 。同时牛奶中含有大量蛋白质和钙,适当喝牛奶有利于补钙 。对骨头有好处 。睡觉前适当喝牛奶对身体有好处 。
在什么时间吃比较好?随着人年龄的增长,很容易发生活性维生素D生成不足、肠钙吸收减少、甲状腺激素代偿性分泌增加、骨转化率加快、骨质流失、骨细胞功能减少、老年人活动减少等骨量减少、骨骼间距增加、骨骼减少等情况 。
如果想预防或治疗骨质疏松症,可以选择不良的生活、适量的规律运动、适当的时间补充钙剂和维生素等 。
钙补充可以植保,也可以通过补充剂补充营养学会推荐的钙摄入量(RNI) 。
成人:
800毫克;青少年,怀孕中期:
1000毫克;怀孕后期、哺乳期、更年期前后女性:
1200毫克;老人:
1000毫克 。
长期来看,45岁以上的人每天要保证摄入1000毫克以上的钙 。钙是骨骼矿物中最重要的成分,钙高的食物可以提高骨量,减少骨骼损失 。也可以通过服用钙剂来达到补钙的目的 。
服用钙剂的最佳时间和方法钙剂不能空腹服用,吸收率比一次性服用高,一天中补钙的最佳时间是睡前及饭后1小时 。
科学家们发现一天中最好的补钙时期是每天晚上睡觉前 。睡前补钙可以为夜间的钙代谢提供充足的原料,提高血液中钙浓度,减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生 。
另一方面,一天中骨骼吸收钙最多的时间是晚上 。
睡前服用钙或喝牛奶,添加1-2片苏打饼干是世界公认的补钙经典战略 。
另外,服用钙的时间也可以在饭后服用1小时左右,吸收很好 。吃饭时胃酸分泌较多,有助于钙剂更好地溶解 。胃酸不仅能溶解食物中的钙和各种钙剂中的钙,而且对碱性钙剂有中和作用,可以减少对胃黏膜的刺激 。
用食疗补钙不仅可以“补充”,还可以减少“失实” 。
1 。多吃高钙食物
乳制品,如牛奶、酸奶、奶酪等;大豆及其制品,如大豆、豆腐、豆浆等;海鲜,如虾壳、鱼、紫菜等;像绿菜花、西兰花、坚果等深色蔬菜富含钙,适合老年人食用 。
2.适当地吃蛋白质
蛋白质是构成骨骼组织的重要成分,营养中摄入的蛋白质不足会影响骨骼的生长发育,但摄入大量蛋白质会增加尿钙排出量 。
由于蛋白质消化分解为氨基酸,特别是赖氨酸、色氨酸和精氨酸,可以形成钙和可溶性钙盐,有利于钙的吸收 。但是过量的蛋白质摄入会减少本身酸性成分对肾小管内钙的吸收 。蛋白质代谢产生的磷酸盐残基和钙形成复合物,不利于钙的吸收 。
因此,建议适量摄入蛋白质,每天摄入200 ~ 300克肉类 。
3.植保期间,请避免吃高草酸、植酸、单宁酸的食物
草酸、植酸和单宁酸都形成钙和不溶性复合物,影响钙的吸收 。
因此,菠菜、荠菜、凉菜等含有较多草酸的食品会影响钙的吸收 。当然,先把这些蔬菜放在水里加热,然后烹饪,可以避免钙的浪费 。
麦麸中含有植酸,单宁酸都比较多,影响钙的吸收
面粉、玉米粉、豆粉等杂粮中植酸多,柿子多,茶叶中含有大量单宁酸,麦麸中含有大量植酸、单宁酸 。因此,老年人每天不能吃太多粗粮,对老年人来说,每天吃50 ~ 75克粗粮比较合适 。
4.减少烟、酒、咖啡可以提高钙的吸收
酒精可以损伤肝脏等器官,抑制钙和维生素D的摄入和代谢,抑制维生素D的活性,直接对抗成骨细胞 。
香烟中的尼古丁具有抗雌激素效应,会增加女性吸烟者患上骨质疏松症的风险,吸烟会促进早期绝经 。
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