无论是哪个年龄阶段 ， 牛奶都有助于增加骨重量以及骨密度 。   
  
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而且很多研究也发现牛奶对孩子的身高有比较大的影响 ， 特别是儿童青少年发育的早期 。   
可是 ， 这种影响在之后可能会逐渐减弱 ， 因为随着年龄的增长 ， 生长发育也会逐渐减缓 。   
但是 ， 如果可以在青春期前补充足量的钙离子 ， 就会有效增加骨密度 。   
而在青春期之后补钙可能就作用不明显了 。   
就看这一点 ， 给孩子早餐里面加牛奶是很明智的选择 ， 要知道牛奶里面的钙离子含量 ， 肯定比喝粥丰富 。   
但是孩子喝粥不行吗？  
其实也行 ， 这也没必要一直争论 ， 只要是在食物中补充钙离子 ， 不缺就行 ， 没必要只能选择一种 。   
  
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四、该不该吃鸡蛋？  
孩子可以吃鸡蛋吗？  
有研究表明一个鸡蛋里面含有蛋白质 ， 差不多是6克 。   
这相当于每日蛋白质所需量的13% ， 其实对于生长发育中的孩子来说 ， 这些蛋白质是很重要的 。   
鸡蛋对于儿童以及青少年的身高影响 ， 在发育早期和中期都会持续增强 。   
除了鸡蛋中的优质蛋白和微量元素之外 ， 鸡蛋里面含有人体所需要的各种氨基酸 ， 而且熟鸡蛋特别容易消化 。   
但是要注意对于三岁以下的儿童要小心 ， 不合理的鸡蛋辅食添加和生长迟缓有相关性 ， 所以鸡蛋添加的时机很重要 。   
  
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总结 。   
孩子在吃早餐吗？  
一定要吃 ， 特别是7~10岁这个年龄段 ， 早餐的意义非常大 。   
在这三年间 ， 会让孩子身高比别人多0.5厘米左右 。   
而且如果可能的话 ， 早餐里也应该增加牛奶和鸡蛋 ， 这对孩子的生长发育很重要 ， 在蛋白质和钙离子的补充上效果很显著 。   
而且早餐牛奶和鸡蛋的作用也是交互的 ， 可以共同促进身高增长 。   
一定要重视孩子的健康问题 ， 从娃娃抓起 ， 让孩子身体强壮 ， 更加健康 。   
参考文献  
[1]季成叶,胡佩瑾,何忠虎.中国儿童青少年生长长期趋势及其公共卫生意义[J].北京大学学报(医学版),2007(02):126-131.  
[2]付连国,马军,王海俊,胡佩瑾,宋逸,刘佳帅,张子龙,尚晓瑞,阳益德.中国儿童青少年饮食行为对身高影响的多水平分析[J].北京大学学报(医学版),2013,45(03):370-375.  
  
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