小朋友正处于长身体的阶段，每天摄入的热量主要来自淀粉，对蛋白质的摄入量也比成年人要高。很多父母为了孩子身体健康，而选择让小朋友吃各种清淡类似水煮清蒸的食物。  
其实对于一岁以下的小朋友，不管是来自动物还是来自植物的油脂，只要适量，都是可以食用的。  
至于鸡蛋，如果小朋友爱吃，只要不会消化不良，可以适当加一点点盐巴调味，不用太担心。  
五、煮熟再吃更安全。  
受西方饮食文化影响，现代很多人偏爱“沙拉”之类的食物，觉得青菜煮熟之后营养就被破坏掉了。即使是想吃熟的青菜，也不会全部熟透，觉得半生不熟的青菜既被高温杀毒，又不会破坏掉营养。  
但你并不能确保生食青菜时，上面的有害病菌例如“大肠杆菌”之类的被完全消灭干净，更别说对儿童危害严重的沙门氏杆菌，这是会导致肠热症、急性肠炎、甚至败血病的一种有害病菌。  
食物煮熟，这些细菌就很难存活，根据联合国粮食及农业组织(FAO)与世界卫生组织(WHO)合编的《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》中就指出，应使用温度不低于摄氏70°C的水来冲调婴儿配方奶粉，以杀死奶粉中的阪崎氏肠杆菌。  
所以，想要保证食物卫生安全，最好的办法就是把它煮熟了再吃。  
对于害怕煮熟了导致营养流失这一问题，基本上，我们从食物中摄取的营养主要就是淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，以及帮助胃肠蠕动的纤维。除了维生素有可能因为煮熟而流失一部分，其他营养如果没有经过高温油炸，几乎不会有所流失。  
熟食能防止病菌感染的问题，也能保存大部分营养，加上平日搭配吃一些水果，就不用担心营养失衡的问题了。  
【 消炎药|婴幼儿饮食规矩多 五大建议破解迷惑】以上五大建议，给爸爸妈妈们做一个参考，不要盲目去听信一些所谓的儿童“专家”或广告宣传，让孩子能享受美食的同时保证营养、健康。  

• 妊娠糖尿病一周食谱有哪些 糖尿病人饮食食谱指南
• 宝宝感冒了的话可以煮鸡蛋吃嘛 感冒期间饮食吃什么好
• 羊奶粉对婴幼儿的生长发育有什么好处 羊奶六大神奇功效
• 家属得了糖尿病在饮食生活各方面有什么需要注意的 糖尿病禁食什么东西
• 人们应该学习中医养生知识吗 中医饮食养生保健知识
• 持久低碳饮食是糖尿病患者的福音 糖尿病低碳水饮食
• 血糖高饮食吃什么好 血糖高应该多吃什么食物
• 霍山石斛怎么炖汤 胆固醇高十大饮食禁忌霍山石斛
• 小孩发烧吃什么饮食好 儿童发烧食谱大全及做法
• 糖尿病饮食建议 二型糖尿病病人饮食表