网上不少的明星吃东西的时候都嚼很多下，不少网友表示吃东西嚼很多下可以减肥的，这种说法是真的吗，小编就来说说吧  
吃东西嚼很多下可以减肥吗   
  
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通常情况下，人在有饥饿感时就想进食，进食一段时间产生饱腹感后进食欲望就会下降，慢慢停止进食。往往一个人进食的多寡和饱腹感密切相关。从进食开始到出现饱腹感的时间越短，进食量就会相对较少。反之，时间越长，进食量就会越多。  
我们吃饭的时候“每口食物嚼20-40下”，一方面食物在口腔充分咀嚼，进入消化道后易于消化吸收，容易引起饱腹感;另一方面多嚼几下也减慢了进食速度。所以，同样进食一碗米饭，每口米饭都嚼20-40下的人可能在一碗米饭还没吃完的时候就产生了饱腹感，而狼吞虎咽的人更可能在一碗米饭吃完后还没产生饱腹感，还想要进食更多食物。所以准确的讲，“吃饭时每口食物嚼20-40下”能在无形之中减少那一餐的进食量。但这并不等于就能减肥了。  
减肥看重的是每天摄入的能量总量和消耗的能量总量是否能平衡。如果每天进食的餐次很多，即使每餐都通过“嚼20-40下”来减少进食量，最后的总量仍然很多。又或者每餐进食量少，餐次也少，但运动消耗更少，能量仍然可能是一个净增加的状态。  
所以，“吃饭时每口食物嚼20-40下”只能说有助于减肥，而不是能减肥。想减肥的朋友可以将其当做减肥的辅助措施之一，但不应该是唯一的措施，将全部的希望都寄托在上面。  
吃东西嚼很多下好不好  
  
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吃东西嚼很多下 对减肥效果有限  
2013年，爱荷华州大学研究者做过一个实验。吃同样大的披萨，实验者分为两个小组，一组嚼15下之后必须咽下去，另一组嚼够40下才能咽下去。实验结果表明，嚼40次那组自我感觉饥饿感较低，饱腹感更强。  
吃东西多咀嚼确实有助于增强饱腹感，不过作用有限。  
接下来的实验，研究者让吃过披萨的被试者休憩片刻，出发去吃意面，不限量吃到自己觉得饱为止。回溯上面的实验片段，很多小伙伴都会认为肯定是吃意面那组吃得更少。  
结果出人意料，两组人马竟然吃的量差不多!吃东西嚼很多次让人更有饱腹感，但不意味着能降低你摄入食物的总热量。  
对于减肥这件事，控制摄入的总热量才是需要小伙伴需要注意的事。吃东西嚼很多次，不如一开始控制摄入的总热量。  
当然，这个实验样本量小，只能说具有参考意义。不过，本人倾向于吃东西多嚼几下确能增加饱腹感，但对减肥来说，杯水车薪。对于消化来说，倒是有很大的好处。  
其实，还有一个问题，咀嚼过多可致咬肌肥大或过度发达。  
过度咀嚼 你的脸可能由圆变方  
  
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理论上，一口食物咀嚼至多15-20次。每口食物咀嚼超过这个次数，已经属于过度咀嚼的程度。而过度咀嚼有一个众所周知的坏处：咬肌肥大或过于发达。  
咬肌肥大一般与个人的咀嚼习惯和饮食习惯有关，而过度咀嚼可造成咬肌肥大。咬肌一大，容易看起来脸蛋方方的。整张脸好像一个正方形，好像胖了好几斤，简直是人间惨剧!  
脸大有三种类型，一种是骨骼型，一种是脂肪型，另外一种就是咬肌肥大型。  
问题来了，我们要怎么才能知道自己的脸大是不是因为咬肌肥大呢?  
咬肌肥大的脸型通常得是方方的。还有一个简单的识别方法：用力咬紧牙关(没错，就是用你最爱啃鸡腿的部位)，这时用你的手摸靠近下颌角的地方，感觉到鼓鼓的、硬硬的，那就说明你的咬肌肥大了。

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