加上1岁后 ， 很多妈妈可能会放松 ， 维生素D也很少吃了 。  
这些才是钙摄入的关键 ， 尽量养成喝奶习惯 ， 母乳1岁后依然有营养 ， 没有特殊情况不要断 。  
实在要断母乳 ， 也尽量让宝宝适应了牛奶和其他奶制品再断 ， 以免断奶以后出现宝宝不喝奶的情况 ， 就比较麻烦 ， 尤其是牛奶过敏和不耐受的宝宝 ， 更要注意 。  
而且 ， 可以尝试纯牛奶、酸奶、奶酪等各种乳制品 ， 保证奶量的摄入 ， 维生素D依然要吃 ， 辅食尽量多样 ， 这样基本就不会缺钙 。  
种类多样 ， 营养均衡 ， 指的是尽量每天都吃肉蛋蔬菜水果谷物 ， 每周都吃鱼虾贝类豆制品粗杂粮 ， 维生素D继续吃 ， 奶还是不能少 。  
其实这样吃的话 ， 基本所有的营养元素都不容易缺 ， 这就是食补 ， 比较健康的饮食方式 ， 能接受的话 ， 家人和宝宝一起健康饮食 ， 其实是非常好的方式 。  
05  
补钙食谱有哪些？  
平常看食谱的时候 ， 经常看到说能补钙 ， 到底靠不靠谱？  
看过前面的内容 ， 应该比较清楚了 ， 所谓的补钙食谱 ， 一般就是指这个食谱里面 ， 牛奶、酸奶或奶酪的用量比较多 ， 可以通过这些补充一些钙 。  
上面介绍的那些绿叶菜、肉蛋水产豆制品等用量比较多的食谱做法 ， 也可以称为补钙食谱 。  
但如果只是用了点芝麻酱、虾皮 ， 就宣称补钙 ， 多少有点不是那么合适 ， 毕竟这个用量太少 ， 能补的钙比较有限 ， 而且这些也不建议吃太多 。  
宣称排骨汤补钙的 ， 那就算了 ， 不用看了 。  
还有很多食谱 ， 补钙就是随便说说 ， 毕竟这样说可以吸引人观看 ， 自己可能也说不清什么补钙不补钙的 ， 这种咱们就随便看看好了 ， 不用太在意 。  
这样就比较清楚了 ， 也可以自己给宝宝安排补钙食谱了 ， 做辅食的时候 ， 把这些高钙食物放进去就行了 。  
比如  
用纯牛奶或者配方奶代替水 。  
做粥面饼炒菜的时候 ， 放点奶酪 。  
平常用水果和酸奶 ， 给宝宝做个奶昔 ， 或者直接把水果放进去拌一拌 。  
现在天气比较热 ， 还可以直接把酸奶放进模具冷冻 ， 做成冰淇淋 。  
……  
这些都是比较简单快手的做法 ， 其他的可以按食材去找食谱 ， 保证这些高钙食材的摄入 ， 基本就是补钙食谱了 。  
参考文献  
[1
中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）[M
.北京:科学出版社2014  
[2
中国疾病预防控制中心营养与健康所.中国食物成分表标准版第6版[M
.北京:北京大学医学出版社2018  
[3
中国营养学会.中国居民膳食指南[M
.北京:人民卫生出版社2017  
[4
中国营养学会.中国营养科学全书[M
.北京:人民卫生出版社2020  
[5
顾景范杜寿玢郭长江.现代临床营养学[M
.北京:科学出版社2009  
[6
孙长颢.营养与食品卫生学[M
.北京:人民卫生出版社2020  
注：本文由“点妈辅食”原创 ， 硕士妈妈聊辅食 ， 不贩卖焦虑 ， 只讲实用干货 ， 分享宝宝营养搭配 ， 餐单食谱 。  
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