俗话说的好 ， “热在三九 ， 冷在三伏” ， 我们已经迎来了三伏天气有一段时间了 ， 长达四十天的高温已经有一段时间了 。 三伏天气一定要注意不能喝凉水 ， 多喝温水有利于身体充分吸收 。 人们尽量在三伏天多喝粥 ， 有益于补充营养 ， 在一定程度上增强抵抗力 ， 还能起到清热消暑的作用 。 也不能久坐不动 ， 在傍晚时分多出门运动 ， 多出汗有益于排毒祛湿 ， 还能在一定程度上起到减肥瘦身的作用！  
  
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今天介绍的这道“凉拌菜”就是凉拌杏鲍菇 ， 不仅开胃营养 ， 而且含有丰富的营养物质非常适合孩子吃  
促进孩子发育  
杏鲍菇是生活中经常吃的菌菇类食物 ， 它含有丰富的营养物质 ， 而且食用方法也有很多种 ， 不仅可以炒着吃 ， 烧汤喝 ， 还可以凉拌着吃 。 它含有丰富的蛋白质 ， 糖类 ， 钙元素 ， 镁元素 ， 铜元素 ， 锌元素等等 。 这些物质可以有效促进孩子生长发育 ， 帮助孩子长高个 ， 更强壮 。   
增强孩子记忆  
杏鲍菇是很多人爱吃的食物 ， 不仅大人爱吃 ， 很多孩子也非常喜欢吃 ， 杏鲍菇中含有丰富的精氨酸 ， 赖氨酸等人体所必需的8种氨基酸 。 这些氨基酸对孩子的生长发育是非常重要的 ， 不仅可以促进身体中各个组织 ， 器官的发育 ， 而且还能提高孩子的记忆力 ， 帮助开发智力 ， 变得更加聪明 。   
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提高孩子免疫力  
杏鲍菇不仅非常美味 ， 口感爽滑而且营养含量极其丰富 ， 其中钙元素 ， 镁元素 ， 铜元素 ， 以及锌元素等矿物元素的含量是非常丰富的 ， 所以孩子平时生活中经常吃杏鲍菇能够有效提高自身的免疫力 ， 对健康是非常有利的 ， 有助于孩子健康成长 。   
防止孩子肥胖  
【三伏天气温度高达40度孩子吃饭没胃口，多吃凉拌菜，清凉爽口】杏鲍菇美味且营养丰富 ， 孩子生活中可以经常吃杏鲍菇 ， 而且它属于低热量食物 ， 即使吃多了也不用担心孩子会发胖 。 并且它还属于一种非常好的减肥 ， 美容食物 ， 非常适合儿童肥胖症者食用 ， 有助于孩子减肥瘦身 ， 对孩子的健康更有利 。   
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三伏天气孩子不能久坐不动 ， 累了感到腰酸背痛 ， 就出去走走有益于身体健康 。 还能在一定程度上让人心情变好 ， 促进血液循环 。 减肥效果也更好！  

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