怀孕以后的准妈妈，可是家庭中的重点保护对象，对于准妈妈的吃、喝、睡是家人最关注的问题 。可是由于孕激素的影响，有许多孕妇在怀孕以后会出现胃口不好的迹象，她们总是觉得没胃口，一到吃饭的点就犯困，真的是拿她们没办法 。  
然而，若是准妈妈们没胃口，自然是吃不下，那对腹中胎儿的发育肯定会造成影响，怎么办才好呢？别心急，马上为大家带来——孕妇家常菜食谱大全，以下的这十款美食，即营养又开胃，保准准妈妈喜欢哦 。  

  
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孕妇家常菜食谱大全  
孕妇家常菜食谱大全  
一、红烧茄子  
主料：  
茄子1根、姜片、葱白、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、生粉、水淀粉适量  
做法：  
1、首先将姜切片;蒜子切片;葱白切段 。  
2、准备一个碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少许蚝油、白糖、盐、少量老抽拌匀 。  
3、茄子切滚刀块，放3勺生粉，拌匀 。  
4、锅入油，烧至八成热后，倒入茄子炸至微黄捞出，后将油温升到八成热，后放入茄子炸成金黄，倒出沥干油 。  
5 。锅留底油，放入葱、姜、蒜子爆香，倒入调好的料汁和茄子，翻炒均匀，淋入适量水淀粉、食用油拌匀即可 。  
二、虾仁烩白菜心  
【孕妇家常菜食谱大全：营养又开胃的家常菜精选 快收好！】主料：白菜500g、虾仁300g、香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙  
做法：  
1、首先将白菜切好;葱切段;姜切丝备用 。  
2、锅里放油，放葱姜煸炒至香味浓郁，后放入虾仁翻炒两下 。  
3、接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐，炒至白菜变软 。  
4、最后调入水淀粉勾薄芡，将汤汁均匀裹满白菜即可 。  
  
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三、萝卜排骨汤  
主料：猪脊骨400g、去皮白萝卜300g、姜、盐、胡椒粉少许  
做法：  
1、姜切片;去皮白萝卜切块;猪脊骨砍成块 。  
2、在锅内倒入清水和排骨，淋入少量料酒，焯去血水，捞出洗净 。  
3、接着再倒入半锅清水，放入姜片，倒入脊骨、白萝卜，盖上锅盖，用大火烧开，后转至小火煮40分钟 。  
4、最后在锅中放1勺半盐，撒入胡椒粉拌匀即可 。  
四、苦瓜炒蛋  
主料：  
苦瓜1根、鸡蛋4个、葱、胡椒粉、芝麻油、盐、白糖少许  
做法：  
1、首先将苦瓜切开去籽，切片;葱切葱花 。  
2、在碗中打入4个鸡蛋，放入半勺盐，撒入胡椒粉，淋入芝麻油打散 。  
3、锅入油，倒入鸡蛋液，轻轻炒至鸡蛋液定型，倒入漏勺 。  
4、另起锅，放入部分葱花，再倒入苦瓜炒软，放1勺盐、少许白糖翻炒均匀 。  
5、最后倒入鸡蛋翻炒片刻，放入剩下的葱花即可 。  
  
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五、清蒸鲈鱼  
主料：  
鲈鱼1条、大葱、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量  
做法：  
1、首先将大葱切段，竖划一刀，展开 。  
2、将小葱对折，用大葱压住切丝;红椒切丝;姜切片;鲈鱼背部沿脊柱骨划一刀 。  
3、将摆好盘的鲈鱼放入蒸锅，放入葱、姜片，盖上锅盖，等水开后，隔水蒸15分钟，后取出夹出葱、姜，撒上葱丝、红椒丝 。  
4、最后烧一锅热油，淋在鱼上，再淋上蒸鱼豉油即可 。  
六、腐竹银芽黑木耳  
主料：腐竹、银芽、黑木耳、花生油、香油、盐、味精、水淀粉、姜

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