准备材料:番瓜450克 , 绿豆200克 , 薏米30克 , 红糖和米酒水适量 。
做法:首先 , 番瓜洗净 , 去瓤、籽后切成块 , 绿豆、薏米洗净备用 。然后 , 番瓜块和绿豆、薏米同时放入锅中 , 再加入米酒水适量 , 大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂 , 最后加入红糖调味即可上锅食用 。
2、月子餐第二周食谱粥水——山楂粥
山楂粥有开胃消食和活血化瘀的功效 , 特别适用于产后恶露不尽、腹部疼痛或食欲不振等 。
材料:
大米60克 , 山楂15克 , 红糖10克 。
做法:山楂加水煎煮取浓汁 , 再加入大米 , 红糖煮成粥食用 。
3、月子餐第二周食谱粥水——龙眼肉煮粥
龙眼肉煮粥 , 能安神养心和健脾补血 , 每日服二次 , 可有效解决产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的问题 。
材料:
龙眼15克 , 红枣15克 , 粳米50-100克 。
做法:所有材料一起煮成粥 , 加红糖少许调味 。

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4、月子餐第二周食谱粥水——四神粥
四神粥可以改善消化系统 , 强健脾胃 , 对肠胃不适的产妇特别有效 , 可促进食欲及增强免疫力 。
材料:
莲子5钱、芡实4钱、茯苓4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半 。
做法:首先 , 洗净莲子、芡实、薏仁水后浸泡2小时 。然后将茯苓捣碎磨成细粉状 , 而莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软备用 。最后 , 把切成小块之新鲜山药及茯苓粉末加入锅内 , 边煮边搅拌 , 待山药熟软即可食用 。
小编的话:我们知道产妇坐月子是很重要的 , 需要饮食上的支持 , 而不同时期 , 饮食针对性功能不一样 。以上介绍的月子餐第二周食谱 , 种类繁多 , 口味丰富 , 相信可以在满足产后身体营养所需的同时 , 还会让妈妈们食指大动 。
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