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【小贴士】：
1、麻辣香锅料可以像我一样买现成的 ， 大家也可以自己调制麻辣香锅的底料 ， 这样我们炒的时候也能更加方便一点 ， 其实买回来的麻辣香锅底料就已经各种材料都提出来了 ， 也不需要我们再另外加什么盐 ， 白糖之类的 。
2、因为五花肉本身还有一部分的油脂 ， 所以只用煎菜 ， 剩余的油就可以来将五花肉的油脂给别人炒出来 ， 让我们一会吃起来也不会发腻 。
3、在做好了的干锅土豆片里面加一点孜然 ， 吃起来会更有烧烤的味道 ， 这也完全是个人喜好 ， 如果不喜欢的可以不加 ， 能吃辣的也可以多加点辣椒粉 ， 根据自己口味调整即可 。
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