一天的忙碌生活从叫熊孩子起床开始，每天都是重复的催------，催他穿衣洗漱，催他整理床铺，催他吃早餐，催他出门上学------有时候怀疑，孩子是不是老天派来“惩罚”我们的 。  
一天到晚，各种的催个不停，最让人头疼的就是孩子的早餐问题，心思花了不少但孩子们却不爱吃，每天吃完都要剩下一大半 。  
为了我这不合格的厨艺，近日的我可是花了不少时间在烹饪上，网上介绍的儿童营养早餐做法大全我更是翻了个遍 。终于功夫不负有心人，找到了多款我家小宝爱吃的营养早餐 。今天，我就把这些自认为孩子们爱吃的早餐做法大全，与大家一起分享吧！  

  
文章插图  
儿童营养早餐做法大全  
米饭鸡蛋饼  
这是一款最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第2天的早餐就有着落了  
主料：  
鸡蛋2个  
配料：剩米饭半碗  
调料：白糖少许  
1：准备好鸡蛋、米饭、白糖 。  
2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀 。  
3：把剩米饭倒入蛋液里 。  
4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液 。  
5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底 。  
6：底部煎熟  
这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好 。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆 。煎得嫩一点，吃起来口感软糯 。  
  
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儿童营养早餐做法大全  
土豆鸡蛋饼  
主料：  
土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺  
配料：香葱适量  
调料：  
盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺  
步骤：  
1：材料图 。(土豆、鸡蛋、葱花)  
2：取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中 。(这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步)  
3：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀 。  
4：磕入鸡蛋搅拌均匀 。  
5：  
加入3大勺面粉拌匀 。  
6：最后加入葱花拌匀 。  
7：平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底 。(厚薄按自己喜欢而定)  
8：  
大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底 。  
9：翻面继续煎熟 。  
10：出锅后按自己喜欢改刀食用 。(也可整块卷起来吃，香味能浓郁)  
碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香 。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋 。摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平 。  
刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底 。  
  
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儿童营养早餐做法大全  
“异国风情”—披萨蛋饼  
主料：  
鸡蛋2个  
配料：  
培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗  
调料：  
盐1/5茶勺  
步骤：  
1：准备好所有食材 。  
2：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段 。  
3：鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀 。  
4：加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊 。  
5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底 。  
6：  
大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝 。  
7：接着铺上青红椒丝、洋葱丝 。

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