【“晚餐吃少”不适宜儿童】一些在幼儿园的孩子 ， 回到家时通常显得非常饥饿 。有时 ， 孩子的家长甚至怀疑幼儿园的“营养餐”不合理、不够量 。在家吃晚餐也会饿为什么部分孩子出园后总是表现得容易饥饿 ， 营养专家说 ， 即使是孩子在家里吃饭 ， 也会有这样的现象 。因为孩子肠胃没有发育完全 ， 每次不可能摄食充足的食物 ， 而孩子在幼儿园期间 ， 正是生长发育较快和活动量较多的时期 ， 因此 ， 每日需要5到6餐 ， 每次少食多餐才能满足其要求 。  
晚餐要吃饱吃好那么孩子由幼儿园回来 ， 晚餐该如何安排呢？俗语说：“晚餐要吃少 。”但这对正处于生长发育旺盛时期的孩子来说 ， 是不合适的 。因为 ， 晚餐距离第二天的早上相隔10小时左右 ， 虽然说睡眠时无须补充食物 ， 但孩子的生长发育却一刻也不会停止 ， 夜间也是一样 ， 仍需一定的营养物质 。若晚餐吃得太少 ， 则无法满足这种需求 ， 长此以往 ， 就会影响孩子的生长发育 。可见 ， 孩子的晚餐不仅不能少吃 ， 还应吃饱吃好 。  
热量少但不是数量少对孩子的晚餐安排 ， 首先要考虑的是热量 ， 少食高脂类或不易消化的食物 ， 提高晚餐质量可有效地改善人的营养状况 。因此 ， 身体较瘦弱的孩子 ， 家长更应重视孩子的晚餐 ， 利用改善晚餐质量来提高孩子的体质 。相反 ， 若孩子体重已经超重甚至发胖 ， 则应坚持“晚餐吃少”的原则 。一般来说 ， 晚餐热量为全天进食热量的25%~30%为宜 ， 但这个“少”指的是热量要少 ， 而不是减少数量 ， 因为数量少了 ， 孩子吃不饱 ， 还会影响晚上的睡眠质量 。  
如果孩子晚上还喊饿 ， 可以适当在睡前1小时增加1~2次加餐 。加餐的食物要有营养 ， 比如 ， 牛奶、面包、少许坚果（花生、核桃等）、水果等 ， 避免给孩子一些太肥腻的食物或那些含盐含糖较多的零食 。   
  

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