关于中国少数民族的风俗和习惯( 四 ) _关于

黎族妇女在脑后梳髻。上插用箭猪毛或金属、牛骨制成发簪。披绣花头巾。上衣对襟开胸无扣。下穿无褶织绣花纹的统裙。盛装时戴项圈、手镯、脚环、耳环等。男人上穿无领对襟衣服。下穿前后两幅布的吊幨。部分地区的黎族人保留着纹面、纹身风俗。黎族人喜欢吃水饭。肉食用火烧或生腌。腌肉掺加米粉、野菜等。酸渍后长期保存。
蒙古族的风俗习惯
“蒙古”最初只是众多的蒙古地区部落中的一个。后来演变成民族的名称。他们的生活方式独具特色。他们冬季穿皮衣。外罩丝绸或布面。夏季穿布袍。袍身肥大不开叉。俗称蒙古袍。他们居住的是圆形的蒙古包。蒙古族人民喜欢吃牛羊肉和奶食品、喝红茶。
蒙古族主要分布在内蒙古自治区。以及新疆、青海、甘肃、河北和东北三省等地区。
维吾尔族的风俗习惯
维吾尔族自称“维吾尔” 。有“联合”、“协助”的意思。他们主要分布在新疆维吾尔自治区。大多聚居于天山以南的各绿洲。也有少数分布在湖南省桃源、常德等县。
维吾尔族很早就从游牧畜牧业转向定居农业了。南疆干旱而温暖。北疆寒冷、雨雪充足。在盆地边缘和戈壁上开发绿洲。是维吾尔族农业的一大特色。维吾尔人一般穿棉布衣。男子穿的对襟长袍称“袷袢” 。妇女在宽袖衣裙上套黑色对襟背心。男女老少都爱戴四楞小花帽。俗称“尕巴” 。未婚少女梳十几条发辫。以长发为美。饮食方面以面为主。喜欢喝奶茶。吃用玉米面或白面烤制的馕。抓饭是节日和待客不可缺少的食品。用羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干、洋葱、大米制成。用手抓食。别有风味。
哈萨克族的风俗习惯
哈萨克族主要聚居在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州和木垒、巴里坤两个自治县。少数分布在甘肃和青海等地。
哈萨克族在长期的游牧生活中形成了独特的生活习惯和风俗。他们的服装多用皮毛制成。长袖肥身。便于骑乘。男子在冬天穿皮大氅。腰系皮带。右侧佩挂小刀。妇女穿连衣裙。天冷时外罩对襟棉大衣。姑娘们的花帽上常用猫头鹰羽翎做帽缨。十分美丽。妇女们所戴的白布披巾绣有各种图案。哈萨克人以肉类和奶制品为主食。哈萨克牧民按季节转换牧场。春、夏、秋住圆形毡房。俗称“宇” 。冬季住平顶土房。
哈萨克人热情好客。进餐时。主人献上羊头。客人要将羊头右面颊上的肉***下来放在盘中。再***一只羊耳给座上的年幼的人。这是表示接受的礼节。
藏族的风俗习惯
藏族分布在西藏自治区和青海、甘肃、四川、云南等省。他们大多居住在高原地区。从事高原畜牧业。
藏族人信奉喇嘛教。即藏传佛教。过去。喇嘛教的上层人物与各地豪强结合。在西藏、青海等地形成了政教合一的封建统治。15世纪以后。尊崇达赖和班禅两位活佛。以前。藏族地区实行封建农奴制。占人口95％的农奴被剥夺了一切生产资料。过着奴隶的生活。新中国成立之后。西藏地区实行了民主改革。废除了农奴制。百万农奴翻身作了主人。开始了民族的新生。
藏族人身穿长袖短褂。外套宽肥的长袍。右襟系带。脚穿牛皮长靴。为便于活动。袒出右肩或双臂。两袖系于腰间。男子将发辫盘于头顶上。女子将发辫披在肩上。农区女子大多在腰间系一条图案绚丽的围裙。农区以糌粑为主食。喜欢喝酥油茶；牧区以牛、羊肉为主食。西藏大部分地区不吃飞禽和鱼。献哈达是藏族一种独特的礼仪。哈达是特制的丝织长巾。一般分白、黄、蓝三色。在拜访谒见时双手献上。表达敬意。

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