珍藏:12个月新妈妈的营养菜谱( 三 )

禁吃，及丝瓜（菜瓜）茄子、苦瓜、酸菜、淹渍菜类。

六月产妇菜单
生产后，可先用下列菜单：
1．菜单，有福之人看到此秘方，秘方写出应天运，此季节之产妇可尽量吃龙眼，龙眼若运用得法测以后产妇身体强壮无比，小孩子的眼睛也非常的明亮。
吃法，洗净剥皮，然后剥下果肉，再将果皮、果肉、果子一同下锅放下三碗水煎至一碗左右，掺些白糖，时间定在下午一点服用，连续服用五天。
五天后可用下列菜单：
2．菜单，下午二点吃下十粒，下午五点吃下十粒。可连续用到满月为止。用到此方是大福人，福人须要多印善书，直到孩子三岁时，美报真多写不完，笔者祝福六月产妇大健壮。
今注意，须要给婴儿吃母奶才有效力。其它水果不宜吃，不禁任何青菜。

七月产妇菜单
七月天气炎热，产妇须要大量水份，但水份吃下过多也不宜，可用杨桃解渴。
1．杨桃三粒切片，下锅放三碗水，煎至一碗左右，掺些白糖，时间定在上午十点左右喝下。
2．杨桃一粒，沾些蜂蜜，在下午四点吃下，渣不可吞下，可以连续服用三天，停两天，再服用三天，连续用到满月为止，吃到此方可保持身段健美。
注意，因天气热，各种菜类皆相宜，炒菜、煮菜可用麻油，不宜用姜。

八月产妇菜单
1．菜单、白木耳、花菜、香菜加麻油炒之。
作法、白木耳半碗左右，先将麻油下锅，待油热后把香菇下锅炒几下，再放下花菜、白木耳、并洒些水，炒至花菜熟时，再掺下味素及盐，最后掺下香菜就可上桌。此道菜美味可口又有营养，可以壮筋骨、养颜、使皮肤光泽，但只宜用在八月，其余季节不可乱用，普通人也可以用，用后也可除脸上的肝斑。
2．菜单、芥蓝菜、冬粉、和麻油煮汤。
作法，待油热后，放下香菇炒几下，然后放下适量的水，待滚后再放下芥蓝菜，最后添下些冬粉，掺下味素及盐，就可上桌。此道菜是壮体力、恢复体力之用，平常之人也可运用。

九月产妇菜单
九月产妇宜吃益气补品，补品取中药之西洋参，西洋参用法有多种：
（1）西洋参十片泡茶饮用。
（2）西洋参三片下午五点含在口里，五分钟后用热开水服下。
（3）西洋参炒菜，菜类须选择，白色菜类不宜用，青色之菜皆相宜。要炒菜之前，须先泡些热开水，水不宜多，一次可用十片左右，三天可以炒一次，不宜每天皆吃西洋参，三天一次，用到满月为止。
注意，宜用花生油。

十月产妇莱单
十月天气渐凉冷，凉冷之时宜吃补血、补气之物品。
1．菜单、豆鸡一只切块、四物一贴（中药房购买）。
作法、豆鸡、四物一同下锅放下适量的水，加些米酒，用炖之法，大约一点钟左右就可取食。
2．菜单，金针三十支，马铃薯切块、香菜共同煮汤，此道菜营养丰富，可壮体力、心力、普通人常用此道菜治心脏无力四肢无力。
注意。

十一月产妇莱单
1．菜单、红萝卜一条切块、白木耳半碗左右，加麻油煮汤。
作法，放下香菇炒几下，再放下红萝卜，炒十分钟左右，放下适量水，待滚后再放下白木耳，煮到红萝卜熟软时可加些味素及盐。此道菜不可连续服用十天，这是大补品，不亚于五条人参，平常也可使用，用后身体健壮，须感谢苍天多多行善。
2．菜单，马铃薯切丝、香菜、以麻油炒之。此道菜吃下可治便秘，营养又丰富。
水果之类，只吃苹果。

十二月产妇菜单

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