霜降吃什么好霜降饮食重平补肝肾 _霜降

现在是霜降节气。相信我们很多朋友都是知道的。霜降也就是说一年四季最先出现霜的时候。可想而知。天气也会变得有一些冷了。那么这时候我们需要注意什么呢？霜降吃什么好呢？哪些食物以及食谱是适合霜降吃的呢？如果这个节气里宝宝感冒了。爸爸妈妈们应该怎么办呢？下面就由小编给大家介绍下吧。
霜降饮食重平补肝肾
霜降这个节气是很多疾病的高发时期。我们要预防消化系统疾病、风寒感冒、寒性腹泻、心脑血管疾病等。中医认为。要想预防这些疾病的话。最好的方法就是进行饮食调养。
霜降节气是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期。因此消化系统疾病患者饮食宜温和。少吃生冷、不洁、腐败变质食物。可吃些小白菜、卷心菜、面食、鱼类、苹果、酸奶等。且烹调方法应以蒸、煮、烩、炖为主。忌油煎炸食物。
霜降后。心血管疾病患者饮食应尤其注意低脂、低胆固醇、低盐。不要因为天冷。为了御寒而多食脂肪含量高的食物。可多吃新鲜蔬菜、水果。如山楂可开胃、扩血管、降血压、降胆固醇、强心;茄子、板栗可降低胆固醇;莴笋、土豆、板栗含钾比较丰富。
霜降的到来。很好患有呼吸道疾病的人在饮食上面尽量选择清淡、低盐的食物。而且要少量多餐。尽量不要吃辛辣、刺激性食物。这时候我们可以多吃一些平咳、祛痰食物。比如。常见的牛奶、豆浆、鸡蛋、莴笋、梨等。
流行性感冒、呼吸系统疾病可取马齿苋单味中药适量。水煎服。也可将其研末。与糯米煮粥。早晚服用。这样可以增加人体的自身免疫力。提高抗病能力。
霜降饮食推荐
1、主打蔬菜
黄豆芽
黄豆发芽后由于酶的作用。更多的磷、锌等矿物质易被人体吸收。维生素B2、胡萝卜素等高于黄豆十多倍。
洋葱
洋葱清热化痰。降脂、降糖。近年医学研究发现。洋葱内含有降血糖的物质——甲磺丁脲。常食对糖尿病人颇有益处。
2、果品推荐
山楂
【霜降吃什么好霜降饮食重平补肝肾】我们很多朋友都不喜欢吃山楂。觉得它吃起来非常的酸。小编告诉大家山楂可有血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心的作用哦。同时。还能够起到很好的预防心脑血管疾病的作用。
南瓜子
南瓜子有止咳、驱虫的作用。如身觉乏力。面色萎黄。食欲不振。可经常与花生仁、胡麻仁同服。不限量。
栗子
板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻者食用。
3、霜降食疗方推荐
1、白果萝卜粥
配料：白果6粒。白萝卜100克。糯米100克。白糖50克。
做法：萝卜洗净切丝。放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮。待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟。拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效：固肾补肺。止咳平喘。
2、清蒸人参鸡
配料：人参15克。母鸡1只。火腿10克。水发玉兰片10克。水发香菇15克。精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法
1、将母鸡宰杀后。退毛去净内脏。放入开水锅里烫一下。用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇。葱、生姜均切片;
2、将人参用开水泡开。上笼蒸30分钟取出;
3、将母鸡洗净。放在盆内。置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精。添入鸡汤(淹没过鸡) 。上笼。在大火上蒸至烂熟;
4、将蒸熟的鸡放在大碗内。将人参切碎。与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上。将蒸鸡的汤倒在勺里。烧开。撇去沫子。调好口味。浇在鸡肉上即成。

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