芫爆三丝的做法 _芫爆三丝的做法

手里的工作中忙的总算告一个文章段落了，从2月底定出来提前准备出来旅游以后，我也逐渐门把头顶必须进行的工作中尽可能的都完成了，因此造成我小十几天没来升级blog，也没能合亲们沟通交流了，确实不好意思哈。企业的工作中临时告个文章段落，花茶小商店的事儿所有交到小丫头来做我还是满安心的。此次外出老徐与我一起去，我们俩時间定出来后就提早把飞到厦门市的飞机票也预订完后，3月17日早晨8：30的飞机票飞到厦门市，折扣优惠非常好6点什么价格，近几天让日本国地震海啸辐射闹的有点儿心慌，和老徐说要不咱不出门了万一万一那啥了该怎么办，并且厦门市离中国台湾还非常近，如今中国台湾也全是在高宽比警醒中，老徐说你有点儿基本常识怎么样不明白得话去查查内地风向图，汗了被他那么一说我到都不担忧了，既去之则安之，呵呵呵。

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【芫爆三丝的做法】芫爆三丝
原料：猪肉丝、海蛰丝、香菜、
调料：油、盐、味精、白胡椒粉、米酒、木薯淀粉、糖。

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芫爆三丝作法
1、把猪肉丝放入碗里倒进一汤勺米酒、一汤勺木薯淀粉搅拌均匀备用。

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2、热锅倒进油，等油到8分热时倒进猪肉丝炒至变色。
3、猪肉丝变色后添加盐、糖、白胡椒粉、味精以后再添加海蛰丝迅速煸炒。
4、最终添加香菜，熄火出锅摆盘。

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絮叨几句：
这家常小菜加盐时要依据自身的口感，由于海蛰丝自身便是咸的，如果海蛰丝泡茶时间较短，盐味去除的就并不是许多，这个时候就尽可能的不放盐或者少放盐
，这家常小菜注重的是爆含意便是要快，在炒的情况下一定要要掌握住熟度，不必炒年纪大了，香菜一定要在最终熄火那一刻在放，要不然香菜便会很塌有口味了。

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