每一次在日本吉野家料理店就餐，小朋友们都是会规定点一碗茶碗蒸来吃由于她们非常喜欢茶碗蒸软嫩朗朗上口的口味，见到小孩那麼喜爱就决策要自己在家试一下!想不到实际上吉野家茶碗蒸作法比较简单迅速并且还可以随便添加自身喜爱的食物，每每搞不懂要煮何时?这款茶碗蒸肯定就是我的优选!  
吉野家茶碗蒸的作法：1、将蛋液、水、平菇水、柴鱼生抽搅拌均匀 。  

  
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2、把蛋液倒进器皿中并且用过滤网滤除残渣和汽泡 。  
  
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3、把蛋液倒进器皿中 。  
  
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4、电锅外锅放进一杯水并将盖子用筷子隔出一个小缝煮熟 。  
  
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5、蛋液表层展现固态状后放进小河虾、平菇、胡萝卜和甜豆，再添加一杯水于外锅再次蒸就进行!  
  
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6、美美的日式吉野家茶碗蒸进行!  
制成品图：  
  
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吉野家茶碗蒸制作技巧茶碗蒸的食物能够根据自身喜爱的原材料做配搭，实际上要作出细腻光洁的茶碗蒸一点也不会太难只必须把握2个关键点就可以作出美美的日式茶碗蒸~  
1、把蛋液的残渣滤整洁 。  
【自制吉野家茶碗蒸】 2、电锅蒸时一定要留缝让蒸气散出 。  

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