伴随着气温转冷，很多人都喜欢吃些牛羊肉来滋补养生一下人体，实际上它是很好的 。我也很喜欢吃羊肉，尤其是将羊肉清炖着吃，味儿会更棒 。今日给大伙儿详细介绍一道清炖羊肉的作法，在这里严寒的气温里，吃上一块热呼呼又甜味十足的羊肉，简直十分享有 。  
归地清炖羊肉  
原材料：羊肉200克，川芎、生地各15克，炮姜10克，米酒、盐、糖，生抽各适当 。  
  

  
文章插图  
归地清炖羊肉的作法  
1、将羊肉去筋去骨，切割成一小块，入开水焯去鲜血后撇沫漂净 。  
2、川芎、生地清洗后装进纱布袋中，密封备用；干生姜切成片 。  
3、将羊肉、纱布袋、炮姜均放进锅中 。  
4、加适当冷水同煮，用文火熬1小时，拿药袋弃之 。  
5、再用武火烤沸，加生抽、米酒、盐适量，挪到文火煮至软烂 。  
6、随后挪到文火放糖略炒糖色就可以 。  
特性：羊肉酥烂 。具备补气养血、和血止血、温中暖下 。  
身心健康饮食网小贴士  
姜片和羊肉能一起吃:能冶疗腹疼、脾胃虚寒  
箩卜和羊肉能一起吃:常吃减少身体碳水化合物，降低血压高和心肌梗塞的产生，具备抗癌功效，有不错的益智类益脑功效，能为身体出示丰富多彩的蛋白、维他命C等营养元素，具备补五脏、益气血的作用  
关键字:羊肉红烧菜菜谱  
羊肉的营养成分及作用  
【归地红烧羊肉的做法】羊肉关键含蛋白、人体脂肪、糖分、钙、磷、铁、维生素b2，、维生素b2，、维生素b3、胆甾醇等 。羊肉在中国约占肉制品总消耗量的4%上下 。羊的品种较...[大量]  

• 煮熟的螃蟹可以红烧吗 螃蟹煮熟怎么吃带图片
• 三文鱼骨腩怎么做好吃 家常红烧三文鱼做法窍门
• 吃羊肉好处 羊肉的功效和作用
• 吃什么提高男性的雄性激素 牛肉和羊肉哪个壮阳
• 阿飞孜然羊肉家常做法 孜然羊肉的做法
• 红烧羊排的做法技巧 羊排怎样做最好吃简单
• 红烧三文鱼头炖豆腐窍门 三文鱼豆腐白菜的做法
• 红烧甲鱼内脏怎么处理 甲鱼的内脏能吃吗
• 涮羊肉海鲜蘸料的做法 海鲜蘸料怎么搭配
• 中度脂肪肝可以吃牛肉或羊肉吗 牛肉和羊肉哪个好消化