海带炖排骨 _海带排骨

昨日买来排骨和海带，提前准备做海带炖排骨的，殊不知小莫说要吃加苞米，莲藕混和的海带炖排骨，阿喵却要吃八角，八角茴香弄的海带炖排骨，小妮又要吃口味淡的纯海带炖排骨。这规定也太多了，就一人分了几两排骨，一块海带，让他们自己弄自身的。

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海带炖排骨

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食物提前准备
排骨1斤，海带适当，枸杞子20粒，红枣3个，葱少量，姜一块，盐适量，醋少量。
方式流程
1、将海带泡开好后洗净切条；
2、锅中烧开，加少量醋，下海带焯烫2分钟后捞起来洗净待用；
3、排骨斩块，泡浸去血水，洗净，下锅汆烫掉色后捞起来洗净；
4、葱切条，将切成片待用；
5、取锅加一定量水，放进除枸杞子外全部原材料，大火烤开；
6、随后转小火炖一个半小时后添加枸杞子，加入盐，熄火就可以。
连藕海带炖排骨

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食物提前准备
排骨1斤，海带适当，苞米一根，连藕300克，姜片适当，盐，生抽适当。
方式流程
1.将排骨清洗后，放进锅中，加水烧开；
2、排骨焯烫后，清洗减血沫待用；
3、海带洗净后泡浸待用；
4、将藕洗净切成片，苞米洗净再切段；
5、取锅放水，放进排骨，大火烧开后转小火煮一个小时；
6、随后添加海带再煮三十分钟后添加连藕，苞米，盐，生抽，小火烧煮至熟就可以。
八角海带炖排骨

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食物提前准备
排骨，海带，食用盐，红烧汁，八角3个，肉蔻一个，良姜4片，八角茴香1块，小葱，生姜片，油适当，干朝天椒。
方式流程
1、将排骨洗净，葱切条，辣椒干剪段待用；
2、将海带泡开，洗净后切割成块状；
3、排骨下锅绰水，至掉色后捞起来，除去血沫待用；
4、净锅，放略多油，进行爆香葱蒜和辣椒干；
5、将排骨带到锅中，煸炒，随后放水未过排骨，随后加海带，八角，肉蔻，良姜，八角茴香，搅拌；
6、大火烧开后，转小火炖约一小时，炖至肉烂，放盐调料就可以起锅。
海带炖排骨的营养成分

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【海带炖排骨】海带的营养成分很高，比一般蔬菜水果都多，并且是补碘食材，排骨中的营养成分能够推动胶原蛋白蛋白质的循环系统，服用海带炖排骨也有耐寒的作用。

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