特色菜及作用：家常菜食谱  
百合绿豆粥  
原材料：稻米100克 ， 绿豆100克 ， 百合50克 。  
辅材：糖适当 。  
作法：  
  

  
文章插图  
【百合绿豆粥的做法】(1)先将百合清洗用冷水泡浸预留；绿豆、稻米各自淘清洗 。  
(2)随后将锅内水清洗后放入绿豆和稻米同煮 ， 待绿豆将熟时放入百合煮至熟稠 。服用时放入老红糖略煮即成 。  
特性：止咳润肺 ， 清宁心安神 。对肺燥咳嗽痰多、虚烦失眠症等有饮食疗法功效 。  
身心健康饮食网小贴士  
茭白和百合或东瓜能一起吃:合适于血压高、血脂高、心肌梗塞、癌等症状的輔助医治  
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合配搭服用 ， 有补气血益气养血、健脾开胃进餐等作用 。对生完孩子因流血太多 ， 导致体质虚弱而发生的头晕眼花、精神实质疲倦、奶水不够等症有一定功效 。   
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绿豆和绿豆芽的功效  
绿豆以清暑、祛毒而出名 。绿豆味道甘、凉、无毒性 。归肝胆经 。有解暑益气、清热去火、利湿等作用 。绿豆的一般食用方法较多 ， 能够煮绿豆汤 ， 制做绿豆泥或...[大量]  

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