上汤金针菇北极虾的做法

特色菜及作用:菜谱家常菜  
金针菇:  
1. 金针菇带有身体必须氨基酸成份较全,在其中磷酸氢钙和精氨酸含量特别是在丰富多彩,且含锌量较为高,对增强智商尤其是对少年儿童的个子和大脑发育有优良的功效,尊称"增智菇”;  
2. 金针菇中还带有一种叫朴菇素的化学物质,有增强机体对肿瘤细胞的抵抗工作能力,常吃金针菇还能降胆固醇,防止肝胆疾病和胃肠道溃烂,增强机体浩然正气,预防疾病运动健身;  
3. 金针菇能合理地增强机体的生物活性,推动身体基础代谢,有益于食材中各种各样营养元素的消化吸收和运用,对成长发育也大有益处,因此有"增智菇”、"一休菇”的美誉;  
4. 金针菇能抑制血糖上升,降胆固醇,预防心血管病症;  
5. 食用金针菇具备抵御疲惫,抑菌消肿、消除重金属盐类化合物、抗癌的功效 。  
6.常常食用金针菇,不但能够防止和医治肝部病及胃、肠道溃疡,并且也合适高血压病患、胖人和中老年食用,这关键是由于它是一种高钾低纳食品类  
  

上汤金针菇北极虾的做法
  
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秋季风高物燥,吃个上汤金针菇北极虾,吃了虾再来个烫水,又补水保湿又贴心!  
  
上汤金针菇北极虾的做法
  
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上汤金针菇北极虾  
原材料:野生北极虾、金针菇、小青菜、香肠、松花蛋一只、蒜、尖椒  
【上汤金针菇北极虾的做法】调味品:油、盐、上汤、绍兴酒、白胡椒粉  
上汤金针菇北极圈虾的做法:  
1、北极虾当然解除冻结,用绍兴酒白胡椒粉腌制进味  
2、金针菇切去根处老的一部分,清洗,控干水份备用,尖椒切硬粒,松花蛋煮熟去壳滚刀块,香肠切成片,大蒜瓣削皮备用;  
上汤金针菇北极虾的做法
  
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3、炒菜锅添少量油,将大蒜瓣放进,低火煸成金黄色(但不可以糊),添加松花蛋丁进行爆香,  
4、加上老母鸡汤,大火烧开将料汁等到嫩白转文火,放进火腿片,添加少量盐调料  
上汤金针菇北极虾的做法
  
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5、放进金针菇略煮,  
6、放进北极虾略煮3分钟,  
上汤金针菇北极虾的做法
  
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7、添加小青菜略煮熄火,  
8、将热呼呼的上汤移进小边锅内就可以,边吃边煮 。  
  
上汤金针菇北极虾的做法
  
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上汤金针菇北极虾的做法
  
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身心健康饮食网小贴士  
金针菇和鸡脯肉能一起吃:金针菇和鸡脯肉都是有补气血功效,二者配搭食用,亦有滋补血气的功效 。可用以女性生完孩子气血虚 。  
金针菇和水豆腐能一起吃:益智类强身健体,对肿瘤细胞有显著的抑制效果,适合于缺乏营养、血脂高、血压高、胆固醇高、动脉硬化、糖尿病患者、肥胖病、癌病病人食用  
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