特色菜及作用：家常菜食谱  
咸蛋黄炒饭  
原材料：白米饭300克 ， 咸蛋黄3个 ， 青蒜泥、葱末、香莱末、肉松、食用油、生抽、精盐各适当 。  
咸蛋黄炒饭的作法  
(1)将咸蛋黄滚刀块预留 。  
  

  
文章插图  
(2)炒菜锅滴油烧开 ， 放入葱末进行爆香 ， 放进咸蛋黄、韭菜苔爆锅 ， 放进白米饭、生抽、精盐炒匀 ， 撒上香莱、肉松就可以 。  
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这个店 ， 喜爱咸蛋黄的  
【咸蛋黄炒饭的做法】时下最火特色美食莫过咸蛋黄,但凡与咸蛋黄沾上面,无论是青团、炸鸡、冰激凌,都变成仙人特色美食 。近期,一家咸蛋黄快闪店的线下活动上海市区亮相,店内不但有奇特的咸蛋黄拿铁,更有表述咸蛋黄喜爱的潮...[大量]  

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