奥尔良鸡腿一般全是烤出去的奥尔良鸡腿，今日大家换一个方法、用煮出去的方法做一款奥尔良鸡腿，味儿一样很美味，并且吃着更嫩 。  
主要材料：鸡琵琶腿  
调味品：奥尔良烤鸡腌料一袋、蒜末、姜末、米酒、生抽  
煮出去的奥尔良鸡腿作法：1、鸡琵琶腿六个放进盆中 。  

  
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2、冷水洗干净 。  
  
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3、用个尖器在鸡肉厚的地区叉两下 。  
  
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4、倒进奥尔良腌料 。  
  
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5、放进蒜末、姜末、米酒、生抽 。  
  
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6、翻拌、腌制三十分钟至一个小时 。  
  
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7、锅中加水，将腌过的鸡翅和腌料一起倒进锅中 。  
【煮出去的奥尔良鸡腿】   
  
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8、开走红烧开 。  
  
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9、转低火煮至料汁降低，转大火收汁 。  
  
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9、煮好的鸡翅味儿很正，肉质地吃着嫩嫩的，换一个方法吃也是非常好的 。  
  
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制成品图：  
  
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