特色菜及作用：家常菜食谱  
腌海带  
原材料：干海带5000克，食用盐1250克，辣椒粉100克，鲜姜末250克 。  
腌海带的作法  
将干海带上屉蒸三十分钟，自来水清洗、泡发，放进盐、辣椒粉、生姜沫等拌匀称，倒进主缸，再加适当凉白开水(以未过海带3厘米为好)，腌三天就可以食用 。  
  

  
文章插图  
身心健康饮食网小贴士  
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不光可治疗甲状腺碘缺乏而造成的症状，也有降血压、防心肌梗塞、润肠、推动有害物代谢、减肥瘦身等功效 。而黑木耳则有清热去火、柔肝生津止渴功效，二种食材若配搭食用，其  
【腌海带的做法】海带和白芝麻能一起吃:二者同吃可美容护肤，延缓衰老，并对血夜有净化处理的作用  
关键字:海带  
食用海带的留意  
海带偏硬，仅有历经适度解决，使之越来越绵软才好食用 。要使海带变松，能够先把干海带放到锅上蒸三十分钟之上，随后能够立即拌凉菜或再烹调成干锅菜 。...[大量]  

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